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瓜尔豆胶 CAS号:9000-30-0

瓜尔豆胶 CAS号:9000-30-0

  • 价 格: 32元
  • 型号:
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:21次
  • 发布日期:2013/11/21(更新日期:2019/7/25)

郑州天宇食品配料有限公司

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产品展示

瓜尔豆胶是由豆科植物瓜儿豆中提取的一种豆类纤维,属于天然半乳甘露聚糖,同谷物纤维等组成的复合纤维素是较理想的降低人血脂水平和防治动脉硬化的膳食成分,在食品行业中,有良好的乳化性与增稠性,可做品质改良剂,稳定剂,增稠剂,乳化剂,填充剂。应用:方便面,冰淇淋,乳制品,面制品,饮料,果汁,调味料包等。
  • 详细内容
  • 公司简介
产品说明:瓜尔豆胶 CAS号:9000-30-0.GB12493-90(20.025)
中文别名:瓜耳树胶;瓜尔豆胶;瓜尔(豆)胶;瓜尔胶;瓜儿豆(CYAMOPSIS TETRAGONOLOBA)胶;古耳胶, 瓜胶;古耳胶
瓜尔豆胶是由豆科植物瓜儿豆中提取的一种豆类纤维,属于天然半乳甘露聚糖,同谷物纤维等组成的复合纤维素是较理想的降低人血脂水平和防治动脉硬化的膳食成分,在食品行业中,有良好的乳化性与增稠性,可做品质改良剂,稳定剂,增稠剂,乳化剂,填充剂。
应用:方便面,冰淇淋,乳制品,面制品,饮料,果汁,调味料包等。
分析项目
单位
标准
外观
 
奶白色或微黄色
胶含量
%
≥82
水份
%
≤11
灰份
%
≤1
酸不溶物
%
≤2.5
蛋白质
%
≤5
重金属
ppm
1.0
PH
 
6-6.5
冷却后粘度
Brookfield粘度计在20RPM转速下,25摄氏度,1%水溶液中,测定粘度
2小时后
cps
≥5000
24小时后
cps
5500-6000
颗粒度
 
 
100目筛上
 
微量
通过200
%
≥95
微生物
 
 
细菌总数
/gm
≤2000
酵母菌&霉菌
/gm
≤100
大肠菌
/gm
不检出
大肠杆菌
/gm
不检出
沙门氏菌
/gm
不检出

包装:25公斤牛皮纸袋包装,内衬塑料袋。
保质期:二年。

公 司 简 介

   天宇企业座落于陇海线与京广线交汇的中原大地-----绿城郑州,公司成立于2002年,资金雄厚,人才聚集。这两大因素促使了天宇集团现在的喜人成绩;天宇企业涉及行业包括:食品添加剂,化工原料,医药原料,粘胶等行业。
   天宇企业一直本着以人为本,互惠互利,共谋发展的企业精神,为绿城郑州增添一道靓丽的风景线!
   总经理郭鹏飞偕公司全体员工向社会各界和广大消费者承诺:"我们将继续坚持质量第一,信誉第一,客户至上的宗旨,用优质的产品,优良的服务来回报广大客户对天宇的厚爱与支持!”
   郑州天宇食品配料有限公司,于2002年10月1日正式成立,天宇公司主要经营食品添加剂类,医药原料类,化工原料类;同时代理了国内外数百家企业知名品牌的行业产品,有绝对的竞争力度!
   天宇企业愿与天下食品,医药,化工行业的商业伙伴,为中国的食品工业做出应有的积极贡献;携手共同创造食品行业的奇迹!
                                  

                              总经理:郭鹏飞

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