海带精

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性状：液体，海带精具有浓郁的海带味，适用于水产品及其它制品。制备方法：（1）萃取：将海带用有机溶剂水溶液浸泡；（2）过滤：过滤出萃取液，除去海带及杂质；（3）分离：除去萃取液中的有机溶剂，得到油水混合物，刮取膏状油层得到海带精。

海带精

性状：液体，海带精具有浓郁的海带味，适用于水产品及其它制品。

制备方法：（1）萃取：将海带用有机溶剂水溶液浸泡；（2）过滤：过滤出萃取液，除去海带及杂质；（3）分离：除去萃取液中的有机溶剂，得到油水混合物，刮取膏状油层得到海带精。步骤（1）中的有机溶剂优选乙醇或丙酮。

主要成分：是非水溶性的活性物质－氨基酸类含氮化合物、粗脂肪类海藻有机物。

作用：增味剂，营养强化剂，用于营养保健品、化妆品领域，具有保健保湿功能。

【产品包装】25kg/袋

【保质期】24个月

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薄荷脑

英文：Menthol。分子式;C10H20O分子量：156.27CAS：89-78-1，又名：薄荷醇、薄荷冰性状：无色至淡黄色或绿黄色的油状液体，具有纯馥的薄荷香气，带辛辣而清凉，有强烈的窜透性。在温

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L-谷氨酸钠

性状：无色至白色柱状结晶或结晶状粉末，实际无臭，相对密度1.635，加热至120℃失去结晶水。味鲜，鲜味阈值0.012 g/100 mL或6.25×10－4 mol/L。略有甜味或咸味。不吸湿，对光稳

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谷氨酸钠

谷氨酸是一种普遍的氨基酸：人体自产谷氨酸，它主要以络合状态存在于富含蛋白质的食物中，如蘑菇、海带、西红柿、坚果、豆类、肉类，以及大多数奶制品。

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