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香味浓郁诸葛烤鱼做法哪里教

香味浓郁诸葛烤鱼做法哪里教

  • 价 格: 电议
  • 型号:
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:126次
  • 发布日期:2013/12/11(更新日期:2016/10/6)

新乡美食中心小吃培训烧烤培训

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民间早有荷莲一身宝,秋藕最补人的说法。 秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的当家菜。
 
 
 
    诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史祖传秘方配方,调料技术精湛,再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。
   其中配料的运用是“诸葛烤鱼”制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了上百次的试验,诸葛烤鱼充分借鉴重庆火锅的用料特点,诸葛烤鱼不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌,在回放千年饮食文化的同时,也引领了现代烹鱼新时尚。从烹饪手法上讲,诸葛烤鱼借鉴了烧烤原有的风格且结合火锅的用餐形式;从口味上讲,诸葛烤鱼结合八大菜系,包罗万象,从而充分体现出自己的的风格与特色,独创一派。
   诸葛烤鱼需要注意烤的火候不要太旺(用特制烤架,以木炭做燃料),火苗保持在微微发黄光即可,太旺会把原料烤糊;而且整个烤制过程要不断翻动原料,使之均匀受热即可。
 
    新乡美食中心小吃培训中心长期提供诸葛烤鱼、烧烤培训服务,如有需求欢迎致电我们咨询。
       公司名称: 新乡美食中心小吃培训连锁有限公司 
公司地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到 
       乘车路线:新乡市火车站坐188路.186路.3路车冷库下车,南桥派出所南临即到 。
               【公司有商务专车接送 请拨打联系电话】
 
 
   

 1、常年培训,随到随学,节假日照常培训;

2、真材实料,亲自动手,现场培训,手把手传授;
3、由烤蹄的基础知识入手,全程面对面培训;
4、从材料的采购、材料处理、烤蹄加工、开店经营等全方位指导。
 
 
公司名称:新乡市美食中心小吃培训连锁有限公司
 
地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
 
乘车路线:1、火车站乘3路、108路到储贸大市场下车,向南50米路西即到
 
          2、汽车东站乘44路冷库站下车即到
 
联系人:栗老师            联系电话:13837303082 
 
QQ:1208688903 邮箱:1208688903@qq.com 网址:http://www.xxmszx.com 
 
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