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产品名称:甘草抗氧物
产品俗称:甘草抗氧灵,绝氧灵
产品性状:
甘草抗氧物主要化学成分为黄酮类和类黄酮类物质。为棕色或棕褐色粉末,具有甘草特有气味。不溶于水,可溶于乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂。
应用行业:
甘草抗氧物用于油脂、膨化食品、腌制品、肉制品、烘焙食品、速食品、含油脂食品等。
产品用途:
甘草抗氧物用于油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、、含油脂食品火腿、汉堡包、咸牛肉、罐头、加工食品、油酥饼、点心、巧克力、饼干等。
产品用量:
甘草抗氧物根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:甘草抗氧物可用于使用油脂、油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、、含油脂食品中,最大使用量为0.2g/kg(以甘草酸计)。
产品包装:甘草抗氧物内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装,净含量25kg。
产品贮存:甘草抗氧物贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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