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面食果酱专用乙酰化二淀粉磷酸酯食品级

面食果酱专用乙酰化二淀粉磷酸酯

  • 价 格: 电议
  • 型号:食品级
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:55次
  • 发布日期:2013/12/18(更新日期:2016/1/14)

河南省所以化工有限公司

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所以化工以诚信为本、质量第一、重合同、守信用,乙酰化二淀粉磷酸酯是国内各种食品使用最广泛,高含量纯粉、价格优势、产品规格、使用说明书、国家标准,欢迎全国新老顾客致电洽谈!
  • 详细内容
  • 公司简介

中文名称: 乙酰化二淀粉磷酸酯 英文名称: Acetylated distarch phosphate(ADSP) 

性状:白色粉末,无臭、无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。与原淀粉相比,其溶解度、膨润力及透明度明显提高;老化倾向明显降低,冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸

用途:增稠剂、稳定和凝固剂。

中规定:用于午餐肉,最大使用量为0.5g/kg;用于果酱,1.0g/kg。FAO/WHO规定:用于蛋黄酱、罐装棕榈油(食用),5 /kg(单独使用或与经酸、碱处理或脱色的淀粉、磷酸单淀粉、磷酸双淀粉、乙酰化甘油、乙酰化己二酸双淀粉结合使用);含奶油或其他脂肪和油罐装蘑菇、芦笋、青豆、胡萝卜,10g/kg;罐装沙丁鱼或沙丁鱼类产品,20g/kg(仅用于填充料);代乳粉,25g/kg(单用或与磷酸化的磷酸双淀粉结合使用于水解氨基酸为基础的产品);罐装鲐鱼和竹英鱼,60g/kg(仅用于填充料);罐装婴儿食品(大豆型产品),5g/kg;肉汤和清肉汤、速冻鱼条和鱼块(仅指用面包粉和面包拖料包裹的),25g/kg(单用或与

其他淀粉合用于以氨基酸或水解蛋白质为基础的产品中)。

标准:

乙酰基/%

≤ 2.5

磷酸盐(以磷计,小麦淀粉)/%

≤ 0.14

醋酸乙烯/(mg/kg)

≤ 0.1

二氧化硫(谷物淀粉)/(mg/kg)

 ≤ 50

砷(以As计)/(mg/kg)

 ≤ 3

重金属(以Pb计)/(mg/kg)

 ≤ 40

铅/(mg/kg)

 ≤ 2


河南省所以化工有限公司是国内最规模、权威、技术生产销售食品添加剂高科技企业,公司位于河南省郑州市环境优美、交通便利的市中心。公司成立2000年,
所以集团是一家网络销售最大.、产品最安全、质量有保证、价格稳定、生产批发代理销售一条龙服务的化工集团,通过物流专车配送,公司具有丰厚的技术经验和专业知识,员工都是经过高等化工技术学校培训录取。仓储总金额12.9亿元,产品出厂合格率99.9%,所以集团有着充满活力、团结友爱、学习创新、进取感恩的精英团队,企业全体员工竭诚倾听来自客户的意见,不断提高产品和服务质量。所以化工一贯秉承“诚为本、和为贵、拼为魂、创为先”的企业精神,以“诚信、合作、创新、共赢”的经营理念,直至走向全国!
公司主营:食品添加剂、增稠剂,乳化剂,增味剂,防腐剂,保鲜剂、品质改良剂,抗氧化剂,酶制剂。产品从单一到纵深系列,在许多不同的领域方面得到了广泛的应用。先后被评为河南省产品质量创优定点跟踪监督优秀单位,产品质量信得过单位。           
并通过了ISO9001-ISO9002产品质量检验机构体系认证。 企业产品被广泛应用于:饮料,肉制品、面制品,水产制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、水果、蔬菜、罐头、方便面、速冻保鲜等等深加工领域。

 

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