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食品着色抗氧化剂β-胡萝卜素天然

食品着色抗氧化剂β-胡萝卜素

  • 价 格: 电议
  • 型号:天然
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:123次
  • 发布日期:2013/12/24(更新日期:2016/1/14)

河南省所以化工有限公司

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产品展示

所以化工以诚信为本、质量第一、重合同、守信用,β-胡萝卜素是国内各种食品使用最广泛,高含量纯粉、抗氧化剂、护色剂效果好、价格优势、产品规格、使用说明书、国家标准,欢迎全国新老顾客致电洽谈!
  • 详细内容
  • 公司简介

别名: beta,beta-Carotene; Carotene; Solatene; trans-beta-Carotene分子式: C40H56分子量: 536.88

性状:黄色粉末,有轻微异臭和异味。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱,溶于二硫化碳、苯、氯仿、乙烷及橄 榄 油等植物油,几 乎不溶于甲醇或乙醇,稀溶液呈橙黄至黄色,浓 度增大时呈橙色。 本品对光、热、氧不稳定,不耐酸但弱碱性时较稳定(PH2-7),不受抗坏血酸等还原物质的影响,重金属尤其是铁离子可促使其褪色。1%含量的溶于水。

用途:营养增补剂和色素,现广泛用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果和干酪等

应用:β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素,其本身的颜色因浓度的差异,可涵盖由红色至黄色的所有色系,因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发,如:人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β—胡萝卜素,可转化为水溶性色素,几乎所有的食品都可应用。

β—胡萝卜素在饲料、化妆品等方面有重要用途。促进动物的生育与成长也具有较好的功效。

β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,β—胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A,不会有因过量摄食而造成维生素A累积中毒现象。

β-胡萝卜素是一种非常安全的、无任何毒副作用的营养元素,它含有丰富的氨基酸、维生素、天然保湿因子、微量元素及其它生物活性物质。

限量:风味酸奶0.50g/kg; 固体饮料3–5mg/kg;强化B–胡萝卜素饮料20–40mg/kg,其它各类食品均以GMP为限。                 


河南省所以化工有限公司是国内最规模、权威、技术生产销售食品添加剂高科技企业,公司位于河南省郑州市环境优美、交通便利的市中心。公司成立2000年,
所以集团是一家网络销售最大.、产品最安全、质量有保证、价格稳定、生产批发代理销售一条龙服务的化工集团,通过物流专车配送,公司具有丰厚的技术经验和专业知识,员工都是经过高等化工技术学校培训录取。仓储总金额12.9亿元,产品出厂合格率99.9%,所以集团有着充满活力、团结友爱、学习创新、进取感恩的精英团队,企业全体员工竭诚倾听来自客户的意见,不断提高产品和服务质量。所以化工一贯秉承“诚为本、和为贵、拼为魂、创为先”的企业精神,以“诚信、合作、创新、共赢”的经营理念,直至走向全国!
公司主营:食品添加剂、增稠剂,乳化剂,增味剂,防腐剂,保鲜剂、品质改良剂,抗氧化剂,酶制剂。产品从单一到纵深系列,在许多不同的领域方面得到了广泛的应用。先后被评为河南省产品质量创优定点跟踪监督优秀单位,产品质量信得过单位。           
并通过了ISO9001-ISO9002产品质量检验机构体系认证。 企业产品被广泛应用于:饮料,肉制品、面制品,水产制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、水果、蔬菜、罐头、方便面、速冻保鲜等等深加工领域。

 

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