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冰醋酸的详细说明,上海冰醋酸最新报价食品级

冰醋酸的详细说明,上海冰醋酸最新报价

  • 价 格: 电议
  • 型号:食品级
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:97次
  • 发布日期:2014/1/7(更新日期:2014/12/18)

上海鹤善实业有限公司

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  • 详细内容
  • 公司简介

 

上海鹤善实业---鹤光普照,善良无限。食品.饮料酸度调节剂是一种高效.健康.天然酸味剂,集增味,保鲜作用于一体,名称: 冰醋酸,食品.饮料酸味剂,食品.饮料保鲜剂,食品.饮料稳定剂。
冰醋酸,分子式:C2H4O2。分子量:60.06。英文名称:Acetic acid 。别 名:乙酸,醋酸。
性状:无色液体,有强烈刺激性气味, 溶于水甘油,不溶于二硫化碳,密度为1.0492g/cm3。纯醋酸在16.6℃以下能结合成冰状固体。冰醋酸有强烈的腐蚀性,它的水溶液有弱酸性,能跟许多活泼金属、碱性氧化物、碱等反应生成醋酸盐。某些醋酸盐如醋酸锰、醋酸铝可用做染色工业的媒染剂。
工业上生产醋酸有两类方法:一类是以粮食或酒为原料,用发酵法酿醋,食用醋常用此法。食用醋除含3~6%的醋酸,还含有其它有机酸、蛋白质等。另一类是用石油裂解气提取的乙烯(C2H4)或丁烷(C4H10)为原料,在一定条件下氧化成醋酸。
用途:用于食品工业,制造醋酸盐、醋酸纤维素、医药、颜料、酯类、塑料、等原料。醋酸是重要的有机化工原料。
应用范围:食用冰醋酸 可作酸味剂、增香剂;可生产合成食用醋.用水将乙酸稀释至4-5%浓度,添加各种调味剂而得食用醋,其风味与酿造醋相似.常用于番茄调味酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖食制品等.使用时适当稀释,还可用于制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头,还有酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪用于食品时,需稀释,可制作软饮料,冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等.作为酸味剂,可用于调饮料、罐头等.
洗涤:通常使用的冰醋酸,浓度分别为28%,56%,99%的.如果买的是冰醋酸,把28CC的冰醋酸加到72CC的水里,就可得到28%的醋酸.更常见的是它以56%的浓度出售,这是因为这种浓度的醋酸只要加同量的水,即可得到28%的醋酸. 浓度大干28%的醋酸会损坏醋酸纤维和代纳尔纤雏. 草酸是有机酸中的强酸之一,在高锰酸钾的酸性溶液中,草酸易被氧化生成二氧化碳和水.草酸能与碱类起中和反应,生成草酸盐. 醋酸也一样,28%的醋酸具有挥发性,挥发后使织物是中性;就象氨水可以中和酸一样,28%的醋酸也可以中和碱. 碱也会导致变色.用酸(如28%的醋酸)即可把变色恢复过来. 这种酸也常用来减少由丹宁复合物、茶、咖啡、果计、软饮料以及啤酒造成的黄渍.在去除这些污渍时,28%的醋酸用在水和中性润滑剂之后,可用到最大程度.

 

上海鹤善实业有限公司是一家国内食品添加剂生产销售权威排名企业,2002年成立于中国一线历史名城上海。注册资金100万,是一家网络销售最大.、产品最安全、质量有保证、价格稳定、批发代理销售为一体的化工集团,通过物流专车配送,公司具有丰厚的技术经验和专业知识,员工都是经过高等化工技术学校培训录取。本公司专业技术人员26人,组建了自己高水平的应用技术工程师、销售工程师团队,全力打造鹤善品牌,仓储总金额6.5亿元,产品出厂合格率99.9%,鹤善实业是一家、讲诚信、以人为本 诚信为根 科技先导 品质为金”的企业,受到上级领导的赞赏。本公司客户普及全国,鹤善实业愿与您成为长久的企业合作伙伴,高质高效的服务,是我们企业的理念!您的满意,是我们企业的愿景!鹤善人愿为食品工业更上一个新台阶助一臂之力,愿与各界朋友精诚合作,谋利为顾客,成功为共享。
 
鹤善实业在国内有22家分公司,遍布全国各地。成立以来深受广大客户的赞赏,近年来不断扩展规模,2014年准备在各省做代理销售,公司加快扩张,逐步形成“主业突出、规模强大、结构优化、多元发展”的经营战略新格局,确保公司持续、快速、健康发展。
鹤善文化-----鹤光普照!善良无限!!!
鹤善实业要做就做最好的产品造福人类。
 
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