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油条技术做法哪里教油条配方做法0373-5827788

油条技术做法哪里教油条配方做法

  • 价 格: 电议
  • 型号:0373-5827788
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:64次
  • 发布日期:2014/3/31(更新日期:2016/10/6)

新乡美食中心小吃培训烧烤培训

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彻底弃除了传统的“老三样工艺”,引用现代高科技生物食品技术的应用,改善了油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品,炸好的油条成品不加矾碱,铝不超标,外酥里嫩,色泽好,膨松感好,大小均匀,无异味,健康营养。并且可以做到多姿多味,为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。
  • 详细内容
  • 公司简介

 传统油条是中国老百姓早餐的一种常见小吃,传统的油条为了使油条松脆可口,揉制油条面团时,加入盐碱矾,长期食用过量摄入铝(矾)会对人体有害,新乡市新乡美食中心小吃培训学校无矾碱香酥大油条口味始创于2001年,学校油条技术部李老师在多年实践经营中,根据不同顾客所提出的宝贵意见,不断完善;经过精心研究,在传统的配料基础上,进行技术改良,利用

(1)面粉自然发酵原理进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的研究;
(2)酵母预处理技术研究;
(3)预处理酵母面团中酵母发酵流变学特性的改善作用;研制出一种无矾、碱油条的新技术配方。
  彻底弃除了传统的“老三样工艺”,引用现代高科技生物食品技术的应用,改善了油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品,炸好的油条成品不加矾碱,铝不超标,外酥里嫩,色泽好,膨松感好,大小均匀,无异味,健康营养。并且可以做到多姿多味,为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。
 
    新乡新乡美食中心(www.xxmszx.com)香香酥大油条,不加矾碱,营养健康,香酥可口”之美称。 500元学习新乡美食中心大油条,可免费赠送两项早点技术,秘制配方,口味独特生意火爆。
 
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 新乡美食中心小吃培训中心长期供应各类面点面食培训,如有需要请致电我们。
 
     公司地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到 
       
     乘车路线:1.新乡市火车站坐188路.186路.3路车冷库下车,南桥派出所南临即到 。
               2.汽车东站乘44路冷库站下车即到 
 
     联系人:栗老师        

 1、常年培训,随到随学,节假日照常培训;

2、真材实料,亲自动手,现场培训,手把手传授;
3、由烤蹄的基础知识入手,全程面对面培训;
4、从材料的采购、材料处理、烤蹄加工、开店经营等全方位指导。
 
 
公司名称:新乡市美食中心小吃培训连锁有限公司
 
地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
 
乘车路线:1、火车站乘3路、108路到储贸大市场下车,向南50米路西即到
 
          2、汽车东站乘44路冷库站下车即到
 
联系人:栗老师            联系电话:13837303082 
 
QQ:1208688903 邮箱:1208688903@qq.com 网址:http://www.xxmszx.com 
 
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