您的位置:首页 > 产品展厅 > 行业设备 > 食品、饮料加工设备 > 肉制品加工设备 > 全自动盐水注射机【酱卤肉 禽肉类】盐水注射机主要七项
科盛系列盐水注射机注意事项
1.盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。盐水注射机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
2.盐水注射机可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
3.盐水注射机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
4.盐水注射机注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,任意调整,能够达到理想的注射效果。 主动力传动采用蜗轮杆减速机,使传动平稳可靠寿命长。
5.盐水注射机各部件及盐水泵系统全部采用不锈钢材料制成,对食品没有污染,符合国家卫生标准。
6.盐水注射机设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。为使注射液和小肉块更加分享彻底,在水箱上部加设了水肉过滤机构,能及时把小肉块排出注射液以外, 有效的保证了注射不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便。
7.盐水注射机全机不锈钢的高品质同时专业的精密设计采用高压将物料注入在肉块内,变常压渗透为枪火注射,快速的使物料在肉块内部扩散,能使肉块内外口味一致,改善肉产品的品质。
备注:盐水注射机是肉食加工的主要生产设备之一。
诸城市科盛食品机械有限公司位于山东半岛东南部沿海开放城市 、被誉为中国 “恐龙 之乡”的诸城市,比邻 青岛经 济 技术开发区,东距青岛港100公里,南距日照港70公里,铁路、高速公路四通八达。是国内专业从事食品机械研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。主要产品有真空滚揉机,斩拌机,灌肠机,绞肉机,拌馅机,盐水注射机,蔬菜清洗机,巴氏杀菌机,风干机等设备。产品广泛应用在肉制品、蛋制品、豆制品、酱菜、海产品、水产类、果品类、蔬菜类、罐头类、调理食品类、火锅底料等行业。
公司拥有专业技术人员、工程师和销售售后服务专业人员,形成一支高素质年轻化极富团队创新精神的队伍 。公司在全国各省及中等城市都有常驻售后服务人员。
公司自成立以来,就秉承“追求卓越”的宗旨和“与顾客共同发展”的经营理念,在经营中秉承真诚的态度,良好的信誉,卓越的品质和完善的服务,受到了客户的一致好评。
诸城市科盛食品机械有限公司,以生产食品机械为主,专业从事滚揉机,斩拌机,盐水注射机,肉丸机,灌肠机,刨肉机,高速打浆机,卧式调速输料机,肉丸成型蒸煮冷却流水线,肉丸破碎机,拌馅机,绞肉机,肉料车,打卡机,盐水制备器,压榨机,螺旋式提升机不锈钢全自动风淋室,巴氏杀菌机、巴氏杀菌流水线、果蔬清洗流水线、蔬菜清洗机、水果清洗机、风干机、吹干机、去杂机、挑选机、输送带及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
。真空型料箱盖的开合和出料门的开关均采用气缸操作,只需要拨动旋钮即可实现全部动作,操作非常方便。本机采用针轮摆线减速机链条传动,使机器运行平稳可靠、噪音低,是同等产品的佼佼者。
大型冻肉绞肉机200型冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备 。它是依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性
冻肉切块机能切-24冰盘吗?冻肉切块机哪里的质量好?科盛冻肉切块机可以将-18或者-24的冻肉冰盘直接切成块状,无需等待解冻,避免了肉制品营养成分的流失,是目前冻肉加工厂、烤肠、腊肠加工厂、板油炼油厂
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