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臭氧的电极电位是2.07ev，是一种潜在的氧化剂，其氧化能力仅次于氟、氯、三氟化合物和氢氧根自由基，位于第5位，在实际应用中呈现出奇特的消毒、灭菌等作用，同时臭氧在自然状态下易产生氢氧根自由基的特点，也使得臭氧http://www.cyfsq.com广泛应用于食品生产的消毒灭菌等工序中。臭氧能够彻底杀灭细菌和病毒，尤其是对大肠杆菌、赤痢菌、流感病毒等特别有效，1min可去除率达99.99%。霉菌是果蔬储藏中最常见的微生物，它具有较强的耐受力，在0℃左右的冷库内仍能生存繁殖，霉菌对消毒剂具有较强的抵抗力，成为引起果蔬腐烂变质的主要原因，高浓度的臭氧（体积分数为10~15ppm）能杀死霉菌，低浓度臭氧有抑制霉菌生长作用。
徐州市天龙臭氧设备制造有限公司是在原徐州国营（永久牌）灯泡厂改制后、组建的臭氧设备、臭氧发生器制造有限公司，位于徐州市西三环火花工业园。
灯泡厂强大的电真空技术国内领先。“永久牌”是部优产品，93年在新加坡获得金奖，研究所成功研发电真空臭氧管，独特配方770mm臭氧管产量1.7G/H.功率仅20W。使用寿命长达一万小时，运用这项技术电真空臭氧管在室外常年运行实验，暴雨中仍可持续正常工作。
公司专业生产内置、外置、移动式臭氧发生器、水处理臭氧消毒机、臭氧灭菌柜等八大系列、一百多个品种的产品。广泛应用在制药厂、水厂、食品饮料加工、医疗卫生、农业种植、冷库果蔬冷藏与保鲜等。
我国GMP条例对药品生产有着极其严格的要求，在“GMP”验证过程中人们大力推荐臭氧灭菌方法，臭氧灭菌技术在制药企业进行GMP验证和接受国家“GMP”认证中提供了有力保障，并在实用中取得满意效果。
一些专业冷库以往是用具氧进行保鲜处理。臭氧虽有很强的氧化力，杀菌效果好，但是由于臭氧的氧化力太强，经臭氧处理过的食品鲜度降低，而且冷库内的零件也易腐蚀。
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