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D-抗坏血酸钠
D-抗坏血酸钠名称: 维生素C钠,D-抗坏血酸钠,VC钠
D-抗坏血酸钠含量: 99%
D-抗坏血酸钠化学式: C6H8O6Na
D-抗坏血酸钠CAS编号: 134-03-2
D-抗坏血酸钠质量标准: 国标 /USP32
D-抗坏血酸钠包装规格: 25KG/桶
D-抗坏血酸钠性状: 本品为白色至微黄色结晶或结晶性粉末。
D-抗坏血酸钠用途:维生素C钠被用作营养增补剂和抗氧化剂,其作用与Vc相同,医药上用于补充维生素C,该品1g的生理功能相当于0.89gVc。
由于它具有无酸味、易溶于水等优点,添加于食品和饮料中可用于抗氧化,能有效防止食品和饮料变色,变味。
因此被广泛用于火腿、香肠、鱼糕的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。
加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白。
据报道,月饼中加入适当比例的Vc-钠,能使其保持清香、新鲜,保存期可达40天以上;
蛋糕中加入V
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