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D-（-）-酒石酸二乙酯
湖北远成赛创科技有限公司是一家集研究，开发，生产，销售于一体的高科技化工企业。公司位于湖北省孝南区仑河桥，生产场地宽阔，资金雄厚，设备先进，技术优良。拥有完善的质量保证体系和健全质量控制制度；以及先进自动化生产设备和高效的检测设备。主要从事香精，医药中间体，食品添加剂的生产。2001年率先自主研发生产肉桂酸、肉桂醇、肉桂醛、肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯、氢化肉桂酸、 4-氟肉桂、α-甲基肉桂酸、4-甲基肉桂酸、4-甲氧基肉桂酸、3-三氟甲基肉桂酸、 2-氯肉桂酸、α-甲基肉桂醛、甲酸桂酯 、地巴唑、4-甲基肉桂酸甲酯等系列产品。深受广大客户的青睐，并畅销欧美及东南亚地区。纯天然物质肉桂酸、肉桂醛还被广泛应用于香精中，作为食品添加剂画龙点睛的成分，香精产品的增长和销售都在飞速发展，目前部分出口品种已占到国际市场的80%，公司已经着手该方面的研发与试验，相信在不久之后会有更多产品与客户见面。
物理性质：本品为固体。m.p.310℃，相对密度1.55(25℃)，蒸气压<1.46×10-4Pa(100℃)。25℃时在丙酮、乙酸乙酯、甲醇中溶解度<1.0%，水中溶解度0.003mg/L。能与氢氧
化学性质 白色针状结晶或结晶性粉末， 无臭、味苦， mp334℃ (分解)难溶于水(0.04%, 25℃)， 不溶于无水乙醇和丙酮， 可溶于稀酸或稀碱。 等电点5.66。
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