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供应四川牦牛肉真空包装机厂家价格、牦牛肉真空包装机厂家最便宜批发
DZ系列真空(充气)包装机对肉制品、调味品、豆制品、药品、粮食等粉状、固体、液体的物品进行真空后(充惰性气体)包装,以达到延长产品储存期限、防止霉变、腐败、受潮之目的。是食品、土特产、制药等行业以小批量或大量生产的首选保鲜设备。
真空包装的主要作用是除去氧气与空气中各种气体,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物失去“生存的环境”。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。具有很大的商业价值。
产品特点
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真空包装机依外型构造及操作功能的不同分为:
1、台式,落地式。
2、真空室有单室、双室。
3、操作功能分手动式、气动式。
4、抽真空、抽真空兼充惰性气体。
参数规格
600圆弧真空包装机
机器型号:DZ-600/2SC
材料应用: 304不锈钢
封口长度: 600mm
双排间距: 480mm
搁物高度: 130mm
包装能力: 3-4次/分钟
电源形式: AC380/220V
整机功率: 1.5KW
极限真空: 200PA
真 空 泵: 2台XD-020泵/3台XD-020泵/上海063泵/上海100泵
电器应用: SCF-P延时器控制
整机重量: 200KG
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特 点:该系列机型为等快速型设计,变通结构配置,高效型机。双室开启,真空室腔大,包装效果佳。可配内置3个020泵或一个063泵或1个100泵。
适用范围:适合袋型较大的物品包装(粽子、蔬菜、胡萝卜、核桃仁、牛肉、年糕、黄粑、虾米、虾仁、缠丝兔、板鸭、香肠、腊肉、大袋酱菜、山珍海味、电子元件等)
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使用方法
1、接通电源:根据需要拨动电源选择开关,即电源指示灯亮.电源选择开关指向真空为真空封口,指向真空充气为真空充气封口.
2、将装有物品的塑料袋置放真空室内.袋口整齐地摆在热封条上(如作充气包装至少应有一只喷咀插入袋口内).
3、压下机盖,面板上抽气(真空)指示灯亮.真空泵开始抽气,机盖即被自动吸住,抽真空旋钮可根据包装要求调节真空度高低,调节时,视刻度由低至高,幅度要小.
4、当抽气达到设定的时间(即所要求的真空度)时,即抽气结束,抽气指示灯熄灭,充气指示灯亮,以示充气开始.充气旋钮可调节充气时间长短(即充气量多少),方法同上.如不需要充气.将电源开关拨到真空位置,程序自动进入真空包装,充气指示灯熄灭.
5、抽气或充气完毕时,指示灯随之熄灭,热封指示灯亮,即进入封口程序,面板上设有热封时间及温度调节旋钮,以适应不同厚薄材料,调节时间及温度时,旋动幅度要小,防止热封温度突然增高,烧坏热封配件.
6、当达到设定热封时间时,热封指示灯熄灭,以视热封结束,即真空室经电磁阀进入大气,直至机盖自动抬启,真空充气包装过程全部结束,准备进行下次包装循环.
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双室真空包装机适用于食品行业肉类、酱制品、调味品、果脯、豆制品、化学品、药材的颗粒、粉状、液体等商品进行真空包装,真空度高,速度较快,运行稳定。
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