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盈香居农家地锅肉地锅菜培训
盈香居农家地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限
,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面
饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。盈香居地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具
有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅
牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅小龙虾等地锅佳肴。
河南盈香居培训学校专业传授地锅菜技术、在盈香居地锅菜技术都是入学就签订正规包会合同、准确比例
配方现场实际操作、名师手把手教、学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。
地锅菜品种:地锅鸡、地锅鱼、地锅三鲜、地锅牛肉、地锅豆腐、地锅虾、地锅鸡贴饼.地锅农家鸡、地锅
牛杂、地锅萝卜肉、地锅狗肉、地锅羊肉、地锅咸鹅茄子、地锅菜园三鲜、地锅黄鳝螺丝等。
、教您怎样做好地锅菜、怎样做地锅菜好吃、做地锅菜技术关键、您还可以学地锅菜的家常做法。欢迎到
河南盈香居学校学习地锅菜地锅肉技术
公司名称:新乡盈香居地锅鸡培训公司
地址:河南省新乡市解放大道中原图书大世界
乘车路线:1、火车站乘3路、108路到游家坟(中原图书大世界)站下车即到
新乡盈香居小吃学校属于著名的新华教育集团,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的崇高使命,15年
风锤雨炼,开创中国烹饪教育新模式。新乡盈香居小吃培训学校,建有国内一流水准的,早餐,烧烤,小
吃,冷饮,各地名吃,等各类实习大厅、现代化实训工厂、现代化模拟厨房和标本展示厅50多间。独创的
互动式“模拟餐厅”教学,开创了烹饪教育的先河。学校管理严格,采用先进的“技能+素质”管理模式
。自办学以来,为社会培养了百万厨师精英,受到国家教育部等相关部门的广泛赞扬和认可。学校先后被
国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”,被国家劳动和社会保障部评为“全
国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、“最满意学校”、“优质服务单位”,并被授权
为“劳务境外输出基地”。随着我国国民经济的快速增长,居民收入的不断提高,餐饮业表现出越来越旺
盛的发展势头,使得“厨师”已经成为十大高薪职业之一。作为厨师人才的摇篮——新乡盈香居小吃教育
将继续锐意进取、开拓创新,为中国小吃教育做出应有的贡献。
盈香居公司培训项目:云南怪味鸡块 麻辣拌 浇汁麻辣烫 麻辣香锅 烧鸡 十元小火锅 泡椒凤爪 油饼母
鸡汤 月亮镆 滋补鸭 地锅鸡 碳锅鸡 地锅排骨 糖炒山楂 羊肉泡馍 冷过串串香 熏肉大饼 黄焖鸡米饭
裹凉皮 一品炒鸡 棒棒鸡 馋嘴饼 掉渣饼 不老鸡不老鸭 冒菜 骨汤麻辣烫 安徽板面 甘梅薯条 等特色小
吃 夜市小吃 地摊小吃 特色早餐 卤肉烧烤培训
公司名称:新乡盈香居小吃培训
联系人: 习老师
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