御品皇记煌三汁焖锅加盟-三汁焖锅的做法-三汁焖锅培训

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《北京明达富强餐饮管理有限公司》  

24小时咨询热线：13366847853  （联系人：许萌）

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北京丰台区南苑团河路商业街西52号（北京华军中医医院斜对过）

大江南北一度盛行火锅，人们对它的挚爱，是出于对爽口、鲜美、简便的选择。但与火锅相比，焖锅的优势多多。焖锅的味料全在锅里，被焖得熟肥透腻，而火锅的佐料一大半在碗里，就达不到这种美味效果；火锅涮着吃，而焖锅可先焖、后涮、再下主食，一锅三吃，味道各异；火锅用火烧，焖锅用电焖，焖锅比火锅更清洁、更环保；

涵盖：[八大特点] 

1、 品牌统一    所有合作店免费使用公司的商标、标识、形象、统一店面 

2、 口味稳定   制作配方独有，核心原料总部统一配送，保证口味的纯正统一。 

3、 营养滋补所有菜系从主料到配料到辅料都充分溶入了现代营养和滋补理论，严格、科学、量化的搭配 

4、 透明操作   看菜点食，整个配制、加工过程都是在顾客的眼前完成的，顾客看得见摸得着，卫生状况一目了然 

5、 一锅多吃  "御品三汁焖锅"先吃主菜，后涮其他肉食，再烫食蔬菜，最后喝鲜美汤汁、烫食主食 

6、 制作新颖主菜和配菜、辅料的码放，制作方法独特新颖美观，有利于增加顾客的食欲 

7、 操作简单核心原料由总部统一制作、配送，整个制作过程非常简单快捷，普通服务员经过简单培训即可上岗操作 

8、 绿色环保整个制作过程无油烟、无噪音，所有原材料严格按照科学、量化的绿色环保标准采购 

焖锅项目优势 御品皇记煌三汁焖锅“七大特色”笑傲江湖 御品皇记煌三汁焖锅，积累200多年经验，吃法独特、味道爽香，技术精深，却操作简便。它拥有诸多优点，总结起来有七大特色。 烹制独特——御品皇记煌三汁焖锅，以焖为主，辅以涮烫，肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入锅，盖上盖，大火到小火，一焖到底。 技法古老——御品皇记煌三汁焖锅，底蕴深厚，穿越过三百年历史尘埃，是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上“御品”佳肴，满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。 潮流新颖——新风尚、新感觉、新味道，御品皇记煌三汁焖锅，不拘泥于传统，与时俱进、继往开来，酿制新配方、应用新工具、创造新吃法，把焖锅与涮、汤结合起来，顺应了新时代，创造了新模式，满足了人们新吃法，开拓了新市场。 新鲜爽嫩——御品皇记煌三汁焖锅，因为焖，生水下料，一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，故不走味，新鲜如故，美味爽口 方便快捷——御品皇记煌三汁焖锅，采用现代化高效电炉具，只需几分钟，一锅美味佳肴便沸腾而出，既满足了人们营养方便快捷的饮食理念，又符合现代化效率省时省事的要求。 干净卫生——御品皇记煌三汁焖锅，不受污染，符合环保理念，对人体健康益处多多。 模式简单——御品皇记煌三汁焖锅，操作方便，节省空间，一位服务员，一个焖锅就完全搞定。 

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