盈香居拉面烩面刀削面安徽板面培训
盈香居兰州拉面投资与市场分析
兰州拉面的知名度高,美誉度不够,经营者竞争者异常激烈,但是就餐环境差,服务不到位,质量不过关,使久负盛名的兰州牛肉面成为了“脏、乱、差”的代称。但是兰州拉面的盛名还在,只要我们解决好以上的种种问题,做到拉面用料的正宗还有店面独特的设计风格、展现西北民族风情,传达西北人民,淳朴实惠的好客的之情,使之更加完善,再加上盈香居拉面正宗的技术,只要选好地段,兰州拉面本身的投资很小,利润可观,除了店铺的花销,基本上没什么需要其他的消费,当月投资,当月就可看到收益,兰州拉面的盛名和风味的独特,能满足男女老少各类消费人群,就不愁赚不到钱,是创业者的首选好项目。
盈香居拉面学习内容
1. 兰州拉面的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.兰州拉面各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.兰州拉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.兰州拉面等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习兰州拉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同,调制出适合当地口味的面。
7.兰州拉面发面的配比技术和和面手法;
8.店面选址及经营管理技巧。
不限学习时间,随到随学,包教包会,包吃包住,学会为止,一般一周左右,根据个人情况而定
盈香居学习项目:拉面、安徽板面,牛肉板面、岐山噪子面,茄汁面,河南烩面,刀削面、牛肉面、久久鸭、麻辣烫、无矾油条、早点,重庆小面,油泼面等项目,欢迎有想创业的有识之士来参观考察学习。
新乡盈香居小吃学校属于著名的新华教育集团,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的崇高使命,15年
风锤雨炼,开创中国烹饪教育新模式。新乡盈香居小吃培训学校,建有国内一流水准的,早餐,烧烤,小
吃,冷饮,各地名吃,等各类实习大厅、现代化实训工厂、现代化模拟厨房和标本展示厅50多间。独创的
互动式“模拟餐厅”教学,开创了烹饪教育的先河。学校管理严格,采用先进的“技能+素质”管理模式
。自办学以来,为社会培养了百万厨师精英,受到国家教育部等相关部门的广泛赞扬和认可。学校先后被
国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”,被国家劳动和社会保障部评为“全
国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、“最满意学校”、“优质服务单位”,并被授权
为“劳务境外输出基地”。随着我国国民经济的快速增长,居民收入的不断提高,餐饮业表现出越来越旺
盛的发展势头,使得“厨师”已经成为十大高薪职业之一。作为厨师人才的摇篮——新乡盈香居小吃教育
将继续锐意进取、开拓创新,为中国小吃教育做出应有的贡献。
盈香居公司培训项目:云南怪味鸡块 麻辣拌 浇汁麻辣烫 麻辣香锅 烧鸡 十元小火锅 泡椒凤爪 油饼母
鸡汤 月亮镆 滋补鸭 地锅鸡 碳锅鸡 地锅排骨 糖炒山楂 羊肉泡馍 冷过串串香 熏肉大饼 黄焖鸡米饭
裹凉皮 一品炒鸡 棒棒鸡 馋嘴饼 掉渣饼 不老鸡不老鸭 冒菜 骨汤麻辣烫 安徽板面 甘梅薯条 等特色小
吃 夜市小吃 地摊小吃 特色早餐 卤肉烧烤培训
公司名称:新乡盈香居小吃培训
联系人: 习老师
邮编:453000 联系QQ:514113312 手机:18437329119 18738324858
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