品牌花生奶生产设备 花生奶生产线 全自动花生加工设备

温州市科信轻工机械有限公司 （新厂区）－－河南省西平县护城河路与仙女河南路交叉口中原（国际）食品机械产业园E座

温州市科信轻工机械有限公司 （老厂区）－－温州市龙湾区永兴街道滨海三路540号

科信机械（科信公司办事处）－－郑州南龙湖泰山路与福田路兴龙湾别墅区B15-101

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一、花生奶生产线概述

   花生奶是非常好的植物蛋白饮品，因为它是以优质花生和白糖为原料，采用先进工艺现做精制而成，不添加任何防腐剂。

     科信机械设计的花生奶生产线具有嫩肤养胃特点，是老少皆宜的保健饮品。

     花生奶用具有促进发育、维护健康的良好作用，所以中国古代花生就有“长生果”之美誉。

二、花生奶的作用

   花生奶的生产为迎合现代人低脂的饮食标准，（脱脂）花生奶除去花生、牛奶不良脂肪，大大降低脂肪含量，有效地预防因脂肪过高引起的动脉硬化、高血压、胆石症等疾病，并具有动植物蛋白互补作用，提高营养价值。

   花生奶生产线的主要原料花生奶呈乳白色粉粒状，用温开水即冲即溶即饮，色泽乳白诱人，口感顺滑，有典型的花生香味，其低脂特点符合保健食品的要求，满足特殊人群的需要，是一种理想的低脂饮品。

三、适用于花生奶的包装材料 

1、  按包装形式分为：自立袋包装、液体软包装、一次性杯包装、PET瓶包装

四、花生奶生产线工艺流程

本系统由五个加工工段组成:

（1）水处理工段

爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存

（2）原料处理工段

花生→浸泡→清洗→粗磨→细磨→浆渣分离→过滤  

（3）调配标准化工段 

调配→超高温瞬时灭菌→真空脱气→均质→无菌储存

（4）灌装杀菌包装工段

灌装→二次杀菌

（5）CIP清洗工段

CIP清洗系统用来清洗花生奶整条生产线的管道及罐，让该生产线永远保持畅通状态！

五、花生奶生产线工艺特点

  我公司提供的整套设备生产加工过程符合食品生产要求，与物料接触部分均采用不锈钢材料。可进行上门安装和技术培训，实行交钥匙工程。

1、原料处理阶段 

   先将花生筛选，剔除霉烂变质的颗粒，用水淘洗干净，除去杂物。之后将洗净的花生仁再用碱液软化处理。在PH值为7．5一8．5的弱碱液中浸泡2一10＇小时。浸泡时间视气温而定，以花生仁吸足水分力度。

   然后倒弃有色的浸泡液，换上新的碱液，加热至沸，将色液倒掉。使花生仁脱除红色，去除苦涩味，同时使花生仁中的脂肪氧化酶失去活性。防止脂肪氧化而影响饮料口感。

2、磨浆阶段 

   用磨浆机将花生粉碎，注意调节好细度，以0.05毫米为佳，使之产生与天然牛乳一样均匀的悬浮胶粒，磨浆时加水量一般为干花生仁重量的10＇一20＇倍。最好是70＇～90＇度的热稀碱溶液。该阶段可采用我公司生产的胶体磨将花生粉碎！

   公司主营：易拉罐灌装封罐设备,易拉罐灌装机,易拉罐饮料生产线,八宝粥生产线,蛋白饮料生产线,奶粉生产线,小包装番茄酱生产线,玻璃瓶真空旋盖机；

【温州科信轻工机械有限公司简介】

   温州科信轻工机械有限公司坐落于“中国食品生物制药机械产业基地”温州经济技术开发区滨海园区内；是一家集研制、开发、生产、销售和提供完善售后服务于一体的高新技术企业，产品广泛用于酵素机械、生物机械、饮料机械、果酒机械、包装设备等领域。公司加工设备齐全，工艺流程完善，技术力量雄厚，具备优良的产品开发设计能力和丰富的生产经验，并与国内外多家知名高校、研究院签署创新技术战略合作协议，为生物酵素、果蔬深加工、果酒生产、饮料生产等厂家提供机械设备的设计、制造、安装、维修、技术改进支持、技术顾问等各项服务。特别以酵素生产线、果蔬加工设备、果酒生产线、饮料生产线及各类不锈钢罐体设备等制造为公司的特长。设备制造及工程施工方面经验丰富、质量可靠，效果良好。公司先后通过了“ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，公司被评为“信得过的企业”，“重合同、守信用单位”，“AAA级资信企业”。

  公司代表性各类生产线工程：果蔬酵素生产线、果酒生产线、果蔬深加工成套设备、饮料生产线、果醋生产线、葡萄酒生产线、豆奶生产线等生物发酵系统工程。公司已申请多项技术专利保护，如：酵素发酵罐、果蔬发酵罐等等，标志着生物发酵类自主知识产权的产品在国内首次实现突破。

  科信企业有着专业的技术，高科技的设备是我们提供高品质产品的保证。无论您在寻找生物酵素、果酒生产、果蔬深加工等设备，还是在为整套工程项目而操心，请相信我们：这里有高品质的产品，有专业的设施及工程队伍等待着您，让我们与您一起探讨，决策，共同进步！科信企业提供酵素、饮料、果酒、果蔬汁、葡萄酒、豆奶、果醋、发酵工程等生产线的交钥匙工程服务，包括车间规划、工艺设计、技术指导、设备供应、安装调试、技术培训、售后服务。

【科信西平工厂实景图】



【科信发货现场】

【科信部分客户设备安装现场】

【科信部分客户生产车间】