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木瓜酶9001-73-4厂家价格

木瓜酶9001-73-4厂家价格

  • 价 格: 1元
  • 型号:
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:0次
  • 发布日期:2015/8/18(更新日期:2015/8/18)

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中文同义词:木瓜蛋白酶;木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜胶液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶;番瓜酵素
  • 详细内容
  • 公司简介
 木瓜酶
 
中文同义词:木瓜蛋白酶;木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜胶液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶;番瓜酵素
英文名称:Papain
英文同义词:arbuz;caroid;nematolyt;summetrin;tromasin;vegetablepepsin;IMMOBILIZED PAPAIN;Papain food grade
CAS号:9001-73-4
EINECS号:232-627-2
酶活力:1000000
化学性质:白色无定形粉末,有一定吸湿性
用途:酶制剂,木瓜蛋白酶广泛用于肉类嫩化,也可作为啤酒的澄清剂使用。
包装:10公斤/箱




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