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红焖羊肉怎么做,哪里有红焖羊肉培训学校,哪里教红焖羊肉技术

红焖羊肉怎么做,哪里有红焖羊肉培训学校,哪里教红焖羊肉技术

  • 价 格: 电议
  • 型号:
  • 生 产 地:中国大陆
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  • 发布日期:2015/10/12(更新日期:2015/10/12)

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红焖羊肉起源于河南新乡,由李武卿先生创制,65岁的李武卿抗美援朝到过朝鲜,在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味,后来又北上京城,经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿,更适合咱这中原人的口味。时间一长,他还真琢磨出了充分体现中原人气质性格的红焖羊肉火锅。
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 红焖羊肉起源于河南新乡,由李武卿先生创制,65岁的李武卿抗美援朝到过朝鲜,在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味,后来又北上京城,经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿,更适合咱这中原人的口味。时间一长,他还真琢磨出了充分体现中原人气质性格的红焖羊肉火锅。
 
红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评,很快便风靡牧野。一些头脑精明者也抓住这一商机,由食客变成了老板。红焖羊肉很快便红遍中原,闯进京都,成了名闻遐迩的一道豫菜新品。在最鼎盛的1995年到2007年间,新乡、郑州等地出现了“红焖炊烟浩荡处,今日早市没有羊”的奇特景观。
做红焖羊肉讲究火候、辅料、配料、吃法等。红焖羊肉特色是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。

豫食府餐饮培训中心,从事“风味小吃、早点、面食汤饼、油炸烧烤、卤肉、热菜凉菜、砂锅、碳锅、干锅”等一系列特色美味小吃培训。口味独特、生意火爆:开小吃店是农民、下岗职工、待业青年、毕业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味,口味好,才能生意好。我们有从事30多年烹饪名师教学,为了保证学习质量,老师手把手传授,让学员亲自动手操作实践,包教包会,学习时间不限制,保证学好、学会、学满意为止。学员来学习时只需带日常用品,学习期间吃住免费,直到学会为止。

豫食府餐饮技术培训
联系人:13462224377 武校长
QQ:498849596   378826695
网址:www.hnmszb1.com
地址:河南省新乡市卫滨区中同街与解放路交叉口向北50米路西餐饮美食服务中心
乘车路线:火车站乘21路车到解放桥下车,下车后向南回走80米路西美食服务中心即到

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