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广式脆皮烧鸭培训脆皮烧鸭培训

广式脆皮烧鸭培训

  • 价 格: 1800元
  • 型号:脆皮烧鸭培训
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:42次
  • 发布日期:2015/10/29(更新日期:2015/11/29)

广州市味之兴餐饮技术培训

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味之兴餐饮的教学原则:采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、专业烧腊师傅亲自一对一指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。
  • 详细内容
  • 公司简介
 味之兴餐饮的教学原则:采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、专业烧腊师傅亲自一对一指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。

 详细咨询:1-5-1-1-2-1-3-1-1-4-8

单独学习广式烧鸭培训费1800元。(含吃住费用)学完之后自己个人有能力独立开铺!

广式烧腊套餐班:味之兴烧腊培训品种有:

客家咸香鸡 手撕鸡 白切鸡 广式烧鸭 脆皮烧鹅 蜜汁烧排骨 密汁叉烧 潮州卤水(隆江猪脚饭) 川卤 脆皮烧肉 脆皮乳鸽 虎皮凤爪 肯德基炸鸡 蜜汁烧鸡翅 琵琶鸭(学费2480元) 注:本烧腊套餐班本来就是个特惠班,所以谢绝议价

 

烧腊也是一种港饮文化。随着香港经济的日趋繁荣,生活水平不断提高,饮食口味与习性也在向更高层次发展。香港是国际金融中心之一,也是东、西方饮食文化的交汇之地,素有“美食天堂”之称。但主要还是以粤菜为主,如港式烧腊喜好本土口味,追求鲜香味美、营养丰富。港式烧腊取料鲜活,讲究生杀活宰、平淡中出于真味,追求生鲜来源于天然,归于自然的健康饮食模式。港人追求的美食主要以“鲜、香”为主,造型美观,色调柔和。港式烧腊也一样,在广式烧腊色、香、味俱全的基础上引入了以鲜香为主的饮食理念,不管在烧味或是在卤味中都是“鲜、香”出众,给人带来鲜、香、嫩、松、脆、汁鲜甜的口感。在港式烧腊实际加工制作中,有些饲养生畜中鲜味是不足的,所以在这类生畜就要注意宰杀时间及腌制,还要注力于制作中的“鲜”味。港式烧腊以鲜香为主,鲜而不俗、力求嫩而生、脆而不焦、肥而不腻、(做到调味甜咸适中)香而不厌,闻起来既是鲜香味美,看起来又是造型美观、色调柔和。

 详细咨询:1-5-1-1-2-1-3-1-1-4-8

上述对于初学者而言也许觉得深奥感,但经过我们多年经验总结,已调改成一种既简单易懂而又富有技术性的教学方法,以经验方式传授给广大热爱港式烧腊爱好人士和港式餐饮创业人士。


广州市味之兴餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。 味之兴小吃培训中心位于美食之乡广州白云区,地处白云区永泰客运站旁,毗邻嘉禾望岗地铁站,四通八达,交通便利。 味之兴从事小吃培训行业至今已经有15个年头,已经帮助3万多学员成功开启创业之路,在行业中一直处于领导者的地位,公司以帮助更多的失业人员、打工族和各种想创业人士创业为宗旨,打造中国第一餐饮小吃培训为目标,秉承勇于进取,敢于创新,客户为先的经营理念。务必使得各创业者学到真技术,开创人生的辉煌! 味之兴小吃培训公司培训项目多样,集技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训于一身,拥有一批实力超群的餐饮小吃培训名师和大厨,技术研发中心一应俱全,对各地餐饮小吃具有很深的研究,培训前签订合同,保障学员学习质量,无限时技术培训,包学会,配方无保留,全程师傅对学员一对一培训,学员实际操作,做出成品与师傅技术相媲美方为学成。 学费均是一次性收取,无任何隐藏收费,味之兴承诺:所有技术无保留,包吃住,一次性学费,终生技术升级指导,免除学员后顾之忧!
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