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品牌:俊媳妇,型号:FK150-2
执行标准:Q/KFK01-2003
外包尺寸:58.5*22*30
档位:6档,毛重:17KG
组件:主机 配件3(手柄、托盘、夹钳),包装:6台/件
出面量:5公斤(每小时)
备注:本压面机是齿轮加大加厚改进型
FK150-2手动压面机使用说明
1.将压面机放在桌子边或面案边缘,用卡子卡牢,面粉加水(5:2),水
中可适当放些盐碱,如若做蛋面时再将蛋放入面中,在盆内一起调和.
2.将调和好的面团切成片状(10毫米左右),撒些干面粉,放入压面辊内,用手柄摇动.
3.要按顺序使用面皮档次旋钮,压制面条使用1-5档,压制馄饨皮使用1-6档.
4.机上设有粗,细面条刀,可任意选用.
5,面皮宽度为155毫米,制馄饨皮可将面皮叠起来折用
6,清洗
FK150-2手动压面机保养
1,严禁铁屑,硬质杂物混入面内或掉进机内以免损坏机件
2,使用后,用毛刷或布片将机件清理干净,防止余面固硬,勿用水洗.
3,压面条时,面皮厚度应小于1.5毫米(约在4-5档)如面皮超厚面条压不成形
4,切勿倒摇,经常经转动部位加油,保持机件润滑.
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