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哪里可以学习做炒凉粉 哪里培训炒凉粉技术 安阳炒凉粉培训

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  • 价 格: 电议
  • 型号:
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:26次
  • 发布日期:2015/11/3(更新日期:2015/11/3)

安阳市悠悠香职业培训学校

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开封炒凉粉是一道很有名的河南汉族特色小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。凉粉是开封广大市民喜食的一种风味小吃。在开封城内,很多集贸市场和小吃摊点集中的地方大都设有出售点(大多用摊车),一般居民家庭也会制作。
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  开封炒凉粉是一道很有名的河南汉族特色小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。凉粉是开封广大市民喜食的一种风味小吃。在开封城内,很多集贸市场和小吃摊点集中的地方大都设有出售点(大多用摊车),一般居民家庭也会制作。制法是:把粉芡配水打成稀糊,入沸水成熟糊晾凉,即为凉粉。炒凉粉就是发凉粉为主料,佐以豆酱、葱、姜、加油炒制而成。热香鲜嫩,焦而不糊。在改革开放的大潮中,炒凉粉这道风味独具的大众小吃,已被开封人带入北京市,据说还有人将它带到了俄罗斯和罗马尼亚等国。真可谓炒凉粉我名扬四海了。

河南省安阳市大西门花市街28

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