哪里可以学习做炒凉粉 哪里培训炒凉粉技术 安阳炒凉粉培训

　现在的人都想要自己做一个小生意，觉得给别人打工不如自己创业，但是真正去创业的时候又会发现，自己没有那么多的投资资金，没有那么多的经验，没有一个好的项目。这个时候最好的选择就是小本生意，小本生意选择小吃是不错的选择，门槛低，回报高，风险低。好的小吃项目找悠悠香小吃学校，上百种特色小吃创业项目， 等你来挑选投资。

　　开封炒凉粉是一道很有名的河南汉族特色小吃，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。凉粉是开封广大市民喜食的一种风味小吃。在开封城内，很多集贸市场和小吃摊点集中的地方大都设有出售点（大多用摊车），一般居民家庭也会制作。制法是：把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾凉，即为凉粉。炒凉粉就是发凉粉为主料，佐以豆酱、葱、姜、加油炒制而成。热香鲜嫩，焦而不糊。在改革开放的大潮中，炒凉粉这道风味独具的大众小吃，已被开封人带入北京市，据说还有人将它带到了俄罗斯和罗马尼亚等国。真可谓炒凉粉我名扬四海了。

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