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一直以来觉得卖面包肯定不赚钱。 一次夏天回家在街上,无意中碰到初中的混混哥-浪,在卖面包。这家伙当年也是一风云人物,提着片刀满街闯,哎!他也能卖面包!
我感到很好奇,就坐到铺里聊了起来!我说怎么不混了,洗手了?浪哥说混久了,想静下来,整天出溜也不是事!我说“嗯”! 我问浪哥,“生意怎样,不赔钱吗?” “不赔钱,还行,就是赚得不多”浪哥说 “一天能赚多少钱”我问; 浪哥说:“上千块吧,除去房租,电钱,火钱,人工不去,能赚八九百,我们两人,我的小弟,我们两人一起做!”
“很好呀!”“浪哥,面包的肉是新鲜的吗? 浪哥这面包是你做的吗??”我问; “呵呵!不相信,昂!都不相信我能卖面包,也都不相信我能做出这么好吃的面包!但确实是我们两做的!”浪哥说! “肉,绝对新鲜,猪后肘肉,还是活猪的,以前吃别人做的,老感觉肉是坏的,其实都是好的!”浪哥说; “我说浪哥,一个面包3块钱能赚多少钱?” 浪哥说“能赚七八层”! 我说这么大的面包!?
我张着疑惑的大口; 浪哥说:“面粉都是发酵出来的,面开的块,还大,其实这面包用的面粉比较好!刚开始我也什么都不会,还不是加盟了味芙面包烘焙坊,总部的师父热心的教导下学的得心应手,现在很多花式都会做了。”
说着话浪哥拿过一箱刚烤好的面包,递给我一个:“尝尝吧!绝对好肉!” 我接过来尝着,味道还真不错,要是说这是提着片刀的手做的面包,大概谁都不信,我心里想! “要不现在的生意还要好,我们早晨起不来,有时中午活的面不够,晚上也就早早收摊了,所以影响到一些生意”!浪哥说 “其实只是拿着这个面包铺当一个收手的藉口,老妈整天追着嚷,也整天提心吊胆的!想想也算了,就盘下这个面包铺,收收心!”浪哥说; …….
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