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旋风土豆做法:
1、将土豆洗净,连皮一起穿到签子上。
2、用专用设备将土豆做成旋风状。
3、将土豆放在清水中静置,除去淀粉后,用厨房毛巾擦干。
4、将土豆放入烤箱后,刷上特制的调味料。
5、放入预热好200度的烤箱中,上下火烤25分钟。
6、刷上奶酪,再烤一分钟后即可
利润分析:土豆每颗平均进货价约 0.5元;薯塔调料每串成本约0.1元;食用油每串成本约0.1元;能源费用每串成本约0.20元;综合成本每串约0.9元;销售价格每串5元(在步行街每串10元)。投资收益按照25日/月,200串/天=200*25*(5-0.9)=20500元/月!!以上是保守估计,如果在繁华的商业区等人口流动大的地方经营,每天可销售500串以上,售价更高,获利更大。一次投入,终身拥有!
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广州白云校区地址 :广州市白云区同德街道鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训)广州火车站附近
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乘车路线:地铁可以到西村站下车,换乘公交车176等公交车到鹅掌坦公交站下车即可。
也可以坐地铁到广州火车站下车,A出口出来到东广场坐228路公交车,(5站)到鹅掌坦公交站下车。
到鹅掌坦站台下车即可看到骐利广场(广品餐饮),在公交站旁边这栋楼(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可。
深圳沙井校区地址 :深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼(诚信餐饮培训)沙井客运站附近。
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