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精装的CORONA光谱仪内含ZEISS MMS多色仪,可执行漫反射测量,这是最理想应用方法。适用光谱范围由可见至近红外,可单一或重叠多个光谱仪一齐使用,选择合适探头配合不同样品距离的需要。整个仪器是以不锈钢制造,符合食品工业的要求(图1)。
今天薯片的生产量数以吨计,在油炸生产过程中,水含量及脂肪量是其中最重要的品质控制项目。一般的实验室分析费时、拖迟生产及只提供抽样检查。但由于二极管阵列式的光谱仪出现,令实时的过程测量变成事实,快速的近红外测量,你可于生产时立即知道这些参数的结果。
精装的CORONA光谱仪内含ZEISS MMS多色仪,可执行漫反射测量,这是最理想应用方法。适用光谱范围由可见至近红外,可单一或重叠多个光谱仪一齐使用,选择合适探头配合不同样品距离的需要。整个仪器是以不锈钢制造,符合食品工业的要求(图1)。
配合CORA软件使用,可与其他化统软件互换资料,例如:GRAMS、LabVIEW(推荐)等。
油炸后的食品经运输带传输至下过程序如包装,CORONA的设计是很容易被安装在生产线上,有需要配上适当过滤片,线上测量便很容易做到,这是非常适合大量生产的需要。
科健企业公司是一间从事公业设备及仪器供应,於1996年在香港成立。在2000年开始中国的业务,代办处设於深圳及大连。2003年开始与德国蔡司公司光谱部合作,把光纤光谱仪及有关产品作系统性於中国大陆、香港及澳门推广。
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