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应用软件特别为生产的容易操作设计的,数据库自动记录所有分析数据,留作其他统计及分析用途,按需要打印所需的数据。数据中的图像分析给清楚知道整批产品的质数分布。
在麦芽及酿酒工业品管控制变得越来越重要,在大量处理大量物料过程中,品质的坏品率高,会令酿酒过程产生很多问题。例如,由于大麦含有12.513%蛋白,它品质的好坏会影响麦汁制备过程中的重要因素,包括原料糖化、麦醪过滤、麦汁煮沸和麦汁澄清与冷却等几个过程,是啤酒生产的关键环节之一,对整个啤酒生产的产量、质量、消耗等影响很大。因此生产需求一个品质管理系统来监督整个过程,从来料检查到最后品管。这不是一般的味觉检查,传统的实验室分析系统已不能达到这要求。
方法
新推出的麦芽分析器是最理想的选择,可精确测量出麦芽、青麦芽及大麦的各种重要参数,测量时期只在20秒内。测量的参数包括基本数据:水含量、蛋白质、溶解氮及提取物-去殼的小麥;特别数据:沸点、颜色、pH值、沸点、pH 值、粘度、VZ45及Glucan。分析器的特点是操作容易,高准确性、快速二极管阵列式光谱仪及近红外波长范围适用,执行反射测量。由于光谱仪的反应时间快速,非常适用于生产线上,可直接测量大产量的原材料或成品。不同一般的实验室仪器,只能作小批抽样检查。这就说明你第一时间便知道材料进仓前是否符合你购买时的要求。
系统
应用软件特别为生产的容易操作设计的,数据库自动记录所有分析数据,留作其他统计及分析用途,按需要打印所需的数据。数据中的图像分析给清楚知道整批产品的质数分布。
科健企业公司是一间从事公业设备及仪器供应,於1996年在香港成立。在2000年开始中国的业务,代办处设於深圳及大连。2003年开始与德国蔡司公司光谱部合作,把光纤光谱仪及有关产品作系统性於中国大陆、香港及澳门推广。
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