东方宫兰州拉面加盟 东方宫中国兰州牛肉拉面加盟总部 兰州牛肉拉面加盟费多少张云凤一三五二零八五五二六三中国兰州拉面加盟费用民以食为天，世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向，而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗，一种文化，这使得无数食客流连在世界的每一个角落。在亚洲的东方一个拥有悠久文明历史的国度－－-中国，那里有令人垂涎的山珍，那里有令人回肠的美味。来自五湖四海的食材和
调味品正在无时不刻的触动着亿万人的神经和味蕾，在这个国度有一个人类历史的发祥地－－-兰州。说起兰州大家耳熟能详的便是兰州牛肉面，要说到牛肉面当仁不让的便是东方宫兰州牛肉面。兰州牛肉面的特点便是以人手巧制，由和粉、打面、拉面全用人手。兰州拉面顾名思义用手拉制而成，拉面要做得软滑但有韧性，绝非易事，需臂力过人对力度控制要得宜，
刚中带柔，才能做出佳品。说起东方宫兰州牛肉面，它注重的便是味道的地道与纯正，因而做法是极其讲究的。此面以汤为重，汤则以牛、洋肝子的汤加一定比例的牛肉汤经澄清处理后使
用，其味清香扑鼻，独具风格。在此基础上又在牛肉汤的"清"字上下功夫，在"味"字上求发展 ，在"质"字上求时常，最终以"汤清镜，肉烂者香、面细 者精"的独特风格，把兰州清汤
牛肉面推向了炉火纯青的高度。
东方宫兰州牛肉面的名号就像绵延万里的古丝绸之路一样，有着久负盛名的赞誉。它以 “一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
在数十载的发展岁月里，以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，同时也受到越来越多的加盟商
的青睐。为了能够更好地为各位加盟商们服务，东方宫兰州牛肉面拉面师是我们给您长期派送的，店面装修设计，店面文化设计，后堂设计，店内摆布等，开业也会有开业经理免费上
门指导开业，而且我们在兰州有自己的培训基地，您加盟后，我们会赠送给您两个免费培训名额，您可以派人过来学习。
无论是大型餐饮店还是小型餐饮店都必须要拥有独特的美食，从而才能够吸引消费者前来消费。即使是开一家面馆，也看需要选择具有独特美味的品牌加盟。东方宫拉面值得广大投资者的加盟。相信在东方宫的支持下快速开店后，加盟商一定能够在店面经营的过程中，坐享美味拉面带来的源源财富。
兰州拉面加盟|中国兰州牛肉拉面加盟费多少|东方宫中国兰州牛肉拉面加盟总部电话：13520855263张云凤东方宫兰州拉面加盟，北京东方宫兰州牛肉拉面加盟总部，兰州牛肉拉面加盟费多少总部地址北京市丰台区团河路北口东101号东方宫兰州牛肉拉面加盟，一个至关重要的问题就是要做出各种各样的口味，适合全天下的人吃。为什么呢？“闻着令人垂涎三尺，吃了使人荡气回肠”虽然好吃，但要吃到正宗地道的川味面馆，也并非易事，当今川味面馆很多，但深得其法的并不多见，签别川味面馆水准重要因素之—首先在于汤，配汤比例很关键，各家的好坏也是在这汤上见高低，而汤好在于配方要好，配方才是各家师傅的看家功夫、详细培训内容如下： 1.各种原材料的识别和选择，正确选择原材料会大量降低成本，我们会让客户掌握如花椒辣椒，香料的产地，用途，质量，价格等。2.各种器具的认识和选择。3.辣子油的制作：辣子油是四川面食的灵魂，是制作川味面的必须品。我们的辣子油色泽红润，辣香扑鼻，客户在师傅指导下可迅速掌握要领。4.各种调料的制作：面食调料包括特制香油，花椒粉，猪油，醋，酱油等十几种。每种调料都有其独特的制作方法，以达到效果。例如：醋，需用既定总酸含量的醋，加材料熬制，以保证口感柔和，酸而不燥。花椒需用小火炒出油再磨粉，保证不生涩，麻香味浓。客户在师傅一对一的悉心传授下，逐一制作相关调料，使每种调料都能突显色香，口感醇厚。5.各种面臊的制作：通过运用各种调料，精确配比，炒制火候等制作出正宗正宗川味面臊。6.杂酱的制作：杂酱主要学习肉末选料，调料配比，炒制火候等。达到杂酱香味浓郁、口感不腻不干，回味无穷的效果。主要用于制作杂酱面，杂酱酸辣粉，杂酱米线等。7.红烧牛肉制作：市面上很多红烧牛肉肉质紧、塞牙，肉不入味、不够浓香，我们通过对调料和工艺的改进，能让制作出来的牛肉入口化渣、浓香入味。让客户迅速拉开与其他面馆的技术差距。8.红烧肥肠制作：客户通过学习技巧，能让红烧肥肠达到去臭味又不失风味，且口感适中，浓香入味的效果。主要用于制作肥肠面，肥肠米线。9．三鲜砂锅制作：主要学习配料，调汤，砂锅烧制，造型等。可制作砂锅米线，砂锅面。10.酸菜肉丝的制作：主要学习炒制酸菜肉丝底料，达到酸香浓厚，咸鲜适口的效果。用于制作酸菜面，酸菜米线。11.抄手的制作：学习老麻抄手，红油抄手等。12.凉面，担担面的制作。13.客户反复练习各种面食的制作，达到能熟练制作各个品种的效果。14.店面布置，营业执照办理，营销策略培训。15.终身免费技术升级。（1）100平米基本店加盟费用8万，赠送12-16套设备 （2）150平米标准店加盟费用10万，赠送18-20套设备 （3）200平米形象店加盟费用12万，赠送22-25套设备 （4) 300平米豪华店加盟费用18万，赠送28-32套设备 （5）400平米旗舰店加盟费用22万，赠送32-38套设备 24小时财富热线：13520855263 微信号：13520855263 联系人：张云凤 全国统一加盟热线： 客服在线QQ：594990606地址：北京市丰台区团河路北口南苑民俗旅游文化街东101号(公司免费接站，提前预约！）
