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要注重人性化管理,让员工把饰品店当作自己的家,始终展开笑容迎接客人比什么都重要。对员工如一家人,没有高高矮矮,把他们当作自己的亲人,我对那些服务员说饰品店就是你的家,我就是你们的母亲,你有啥要给我说。同时,你们又是我的衣食父母,我的财富都是你们带来的。你家里的事就是我的事,我就是组织。
人人都有自己最高的路,你走的时候,我会送你一双鞋,让你走得更远。
如何开饰品店之利润篇:
实行数字化管理,我很少坐在店上,哪怕很小的时候,都如此。把备用金交给“大掌柜”,收了多少钱,支出多少,利润是多少,应该很明白的。饰品店是很繁琐的,“最复杂的必须最简单”,只要守住计划,就能赚钱。当然,开始得和管理者签订一个“君子协定”,老板必须信任,员工必须诚信,做人好了,才做得好生意。
靠数字化摇动整个机器。比如100斤土豆可以上多少份,1斤窝笋能上多少份,1斤水面可以煮几碗……进行数据核定,就能心中有数,比如灯该开几组,也要注意开源节流。关键是要卖得越多,营业额高,利润就高;营业额小,赚得越少。
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快时尚指的是服饰多品类、多款式,快速生产、快速销售。快时尚的特点是多款式常换新,每款数量少,销售周转快,性价比较合理,令顾客有新鲜感,容易造就重复光顾。
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