酸菜鱼培训加盟好地方品威独家秘方让您稳赚不陪

酸菜鱼培训加盟 水煮鱼培训加盟 萝卜鱼培训加盟  小吃培训加盟 

酸菜鱼是川菜中传统名菜，无论南北方人都喜欢它的味道，酸菜鱼具有开胃健脾之功效，食酸食已成为云贵川地区一大特色。好多人都在讲“三天不吃酸，走路打蹿蹿”足可见酸汤对他们生活的重要性。

同样，无一例外，我家宝贝也非常喜欢它的味道，下饭店时，经常要求点这道菜，每次都是一边喊着香，一边说好吃好吃。

咨询请留言：http://www.zuquan988.com/product_show.php?id=216

品威酿制酸汤取自高山上的泉水和自种的香糯酿制而成，味型独特、酸鲜可口，在中式烹调味型里未寻到酸汤风味的味型。“最白最白的，要数冬天雪。最甜最甜的，要数白糖甘蔗。最香最美的，要数酸汤鱼。”品威酸汤鱼，运用朴实而又生动的对比，赞美了鲜香美味的酸菜鱼。品威酸菜鱼，是现代人民深为喜爱的传统佳肴之一。下面给您介绍一下品威酸菜鱼的做法
原料：
1、鱼中段2、凯里红汤3、葱、姜4、史云生上汤5、蔬菜和牛肉卷
做法：
1、将鱼中段洗净片成大的蝴蝶片，加品威秘制调料 ，去腥入味
2、将片下的鱼骨入锅煸香，烹入少许料酒
3、冲入开水
4、加葱、姜熬成奶白鱼骨汤
5、锅中倒少许油，葱、姜爆香，将凯里酸红汤倒进去
6、小火炒香
7、倒入鱼骨高汤
8、最后倒入史云生上汤（因为鱼汤味相对单薄，加入上汤后，复合汤底会更加鲜美醇厚）
准备配菜
1、将海带剪小段，黄豆芽择去根，洗净
2、平菇洗净撕碎
3、金针菇洗净沥干水份
4、香菇洗净打花刀
5、慈姑洗净切片
6、菠菜洗干净
7、豆腐洗净切小块
将酸汤倒进火锅，点上火，将鱼片下入红酸汤中，拍的时候感觉到热气腾腾，希望朋友们看了也感觉到温暖，呵呵，我觉得酸能很好的激发出食材的鲜味，鱼片特别鲜美滑嫩

 如果您也想学您也做请拨打电话吧,加入品威，让您的生活更有品味！

加盟热线：17717332165或4006063568 微信：17717332165

QQ：3078830574  联系人：小柳

公司地址：浦东新区惠南镇南祝路3991号近拱北路