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据邓元杰统计,M2的绝对值近年来一直在增加,但相对增速稳定在13%左右。2015年的M2已经是2000年的10.34倍。进入2016年,由于经济形势不好,M2继续保持高增长:1月同比增长14.0%,2月份同比增长13.3%。而同期,以北方人最常吃的大白菜为例,2000年河北冬贮大白菜的销售价格是每斤0.10元左右,2014年上涨到0.2~0.25元,14年时间的涨幅是100%~150%,远远跑输M2.
“蔬菜价格最近两年涨幅很大,短期跑赢M2,是对过去大幅跑输M2的补偿。”他说。他认为,蔬菜基本面并不支持价格的大涨特涨。
来自基本面的微观因素也“巧合地”为这一波菜价上涨推波助澜。
崔晓娜表示,对于蔬菜类产品,价格上涨主要是由于寒潮天气叠加运输不畅所导致。自一月中下旬强寒流侵袭之后,南方地区蔬菜供给就严重不足,而3月7日至13日当周,受强冷空气影响,我国大范围出现大风降温和雨雪天气,对于本就供给紧缺的蔬菜类产品影响严重,同时雨雪天气也导致运输受阻。从山东蔬菜批发价格指数来看,3月价格上涨最快的蔬菜均是耐贮存品种,菜农等在通胀预期影响下的囤货行为可能也是推高价格的另一因素。
展望后市蒜价走势,崔晓娜认为,上周云南鲜蒜大量上市,不仅北京、河南等一级批发市场供货量大,就连北方的乡镇小市场也随处可见。鲜蒜上市量大、价格也低,北京新发地市场原皮鲜蒜3.5元/斤左右,相比之下冷库蒜高价难销,金乡红皮大混级蒜6.7-6.8元/斤。终端市场货源消耗量少,因此拖拽产地冷库蒜价格下跌,自3月中旬以来,冷库蒜价格已从最高的6.8元/斤跌为5.5元/斤,跌幅达19.12%。距离北方早熟蒜上市仅有一个多月的时间,当前冷库蒜供应量充足,后市行情易跌难涨。
山东省寿光市是全国蔬菜交易和物流中心,各地
农产品在此按需配成蔬菜“花车”后运往全国。截至4月1日当周,山东寿光
农产品物流园蔬菜价格定基指数为219.14点,较上周237.04点下跌17.9个百分点,环比跌幅7.55%,同比涨幅73%;蔬菜总体交易量环比下降5%,同比下降29%。
商务部新闻发言人沈丹阳日前表示,近期蔬菜价格上涨主要是受天气因素影响,未来随着气温回升和蔬菜上市量增加,预计菜价总体将呈现回落态势。
北京某市场统计师预计,大部分蔬菜的价格在4月中旬前后都会出现程度不同的回落。生长周期比较长的蔬菜如青皮冬瓜、新洋葱、新土豆等价格回落的步伐会比较缓慢。生长周期较短的蔬菜将加快回落速度。
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