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学郓城壮馍做法  特色壮馍技术培训班1

学郓城壮馍做法 特色壮馍技术培训班

  • 价 格: 电议
  • 型号:1
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:117次
  • 发布日期:2016/5/28(更新日期:2023/11/17)

新乡市平原餐饮文化培训中心

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  • 公司简介
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  壮馍是是濮阳老城的有名小吃。河南人用白面做的面叫做“馍”,是每家每户一日三餐的主食。而在濮阳,许多人将白面馍改进,变成了这里特有的主食―壮馍。 
  百味源壮馍用料、制作颇为讲究,以小麦精粉为皮,以精选新鲜猪肉或羊肉、大葱、绿豆粉皮、鸡蛋等加各种天然香料调成馅放入盛满香油的双层平底锅内,炸制而成。每个壮馍中用大肉半斤,切成一寸见方的薄片,鸡蛋十个及葱、姜、盐、酱油、花椒面、味精等,做时用的是芝麻香油。这样做出的壮馍具有皮薄、
色泽鲜亮、香飘四溢的特点。吃起来皮焦里嫩,油而不腻,入口满嘴香,让人回味无穷。 壮馍吃法很简单,趁热就豆汁,豆汁以清淡爽口,以减轻油腻。
  新乡市百味源培训壮馍有:猪肉 羊肉 素馅羊肉  有喜欢学壮馍的新老朋友可以来我培训中心实地考察 我们节假日不休息 随到随学 学习期间食宿免费提供 专业的老师 一定教出专业的徒弟  欢迎各地学员来学壮馍技术。
 单位名称:新乡市百味源壮馍培训
联 系 人:李老师    
联 系 QQ:   
地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
乘车路线:新乡市火车站坐3路.188路.186路车冷库下车,南桥派出所南临即到
 

新乡市平原餐饮文化培训中心是新乡市社会科学联合会主管的、新乡市民政局批准成立的民办非营利性组织。主要业务范围是组织、学习交流餐饮文化;培训社会下岗失业人员和贫困人员;举办餐饮文化讲座;举办厨艺比赛;服务餐饮企业等。该中心成立以来,培训餐饮从业人员几千余人,免费培训卫滨区南桥办事处新建社区下岗失业人员和延津县失业夫妇等百余人。通过培训,他们掌握了一些餐饮操作技能,有的参训人员已经就业,有的开始投资经营。其中延津县董姓夫妇学习掌握卤肉技能后已投资开店,培训中心老师还特意上门进行免费指导、鼓励。该中心负责人表示,培训中心刚刚起步,他们将在市社科联的领导下,努力提高自身餐饮文化水平,掌握更多更好的技能,积极推广、传播绿色餐饮,培训更多的餐饮从业人员,免费培训更多的无业(失业)或贫困家庭人员,帮助他们实现就业、脱贫致富。培训中心将尽力为政府减轻负担,为服务社会多做贡献。
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