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■ 进口丹佛斯膨胀阀节流,根据制冷管的温度控制阀的大小,控制制冷剂流量大小,随着温度变化而变化;
■ 蜂窝式微出风,出风均匀防止食品不易风干;
■ 先进的背吹制冷系统,递增层流优化风幕,柜温均匀;
■ 制冷剂传送管及制冷系统采用国标纯铜管,制冷快,防止制冷剂外流;
■ 风幕柜柜体颜色和柜体的长度,可根据客户需求定做;
■ 风幕柜两侧侧板可以做透明钢化玻璃,也可做玻璃镜面,可根据客户需求定做;
■ 产品可用于冷藏食品(水果、蔬菜、啤酒饮品、熟食肉制品)等;
■ 适用于商场、超市、便利店、KTV、高级会所、酒店、水果蔬菜专卖店等综合大型场所。
蔬菜和果品适合放置于温度较低而湿度较高的冷藏室下部收纳盒中;牛奶、啤酒、果汁等要求的保存温度为2~6℃;那些1~2天内食用的鱼肉类放在0℃冰温室;近期食用的肉类适合放在-7℃冷冻室内,食品无须解冻,可防止营养流失。
当采购了新鲜的果蔬后,去除泥土、黄叶,当即用保鲜膜加以包裹,再放入冰箱。这样做的好处有四:一是减少外来的污染源,二是保护了蔬菜水果中的维生素,三是防止芳香的味道外逸使其他食物串味,四是减少了与氧气的接触,有利于保鲜。进入冷冻室的食品害怕反复冻融,因为冷冻又解冻会破坏细胞的结构,增加腐败的机会,也影响食物的口味。所以需要大致按照每次的食用量对食品先行分装,用厚实而干燥的塑料袋包好后再放入冷冻室。
可用医用酒精和干净的纱布定期清洁冰箱。75%的酒精能有效地杀灭各种微生物,溶解清除一些粘附在冰箱壁上的污渍,并且酒精容易挥发,不会像其他常用含氯消毒剂那样,在清洁之后留有异味。
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