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学习牛杂汤锅的技术培训哪里有尽在千味合一次性收费学会为止

学习牛杂汤锅的技术培训哪里有尽在千味合一次性收费学会为止

  • 价 格: 电议
  • 型号:
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:0次
  • 发布日期:2016/8/10(更新日期:2016/8/10)

重庆千味合餐饮管理有限公司

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产品展示

牛杂发源于广州地区,牛杂火锅是在牛杂的基础上进行了火锅化的改进,在秋冬季节在岭南地区大受欢迎。多味滋牛杂火锅,制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。如果是秋冬季节围在一起吃一锅鲜美麻辣香郁的牛杂火锅,实在是一件非常开心和享受的事情。
  • 详细内容
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 重庆千味合餐饮管理有限公司

咨询电话:1 7 7 2 9 6 1 5 7 3 5     

在线QQ:  1 9 6 8 5 1 8 5 0 0

QQ邮箱:1 9 6 8 5 1 8 5 0 0@qq.com

免费热线:4 0 0-0 9 6 6-7 0 9

公司电话:0 2 3-6 2 8 9 8 0 5 1    

公司地址:重庆市南岸区南坪西路福天大厦B27- 3

牛杂锅的技术  牛杂锅培训需要多少钱

牛杂锅培训

适合对牛杂锅感兴趣,有想开牛杂锅店的创业投资人群报名学习。

课程学制:大多数学员3-5天能完全掌握学会

课程详情

就业方向

本套牛杂火锅课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,大型商业场所,夜市等地开个牛杂火锅店,当然您也可以去牛杂火锅店做火锅大师。

课程简介

牛杂发源于广州地区,牛杂火锅是在牛杂的基础上进行了火锅化的改进,在秋冬季节在岭南地区大受欢迎。多味滋牛杂火锅,制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。如果是秋冬季节围在一起吃一锅鲜美麻辣香郁的牛杂火锅,实在是一件非常开心和享受的事情。

传授品种

学习:红汤火锅、清汤火锅。

课程内容

1:老油

第一步,主要系统学习如何使用各类天然香料,按照严格精准比例,熬制色香味俱全的秘制老油。这里重点学习掌握配料、熬制时间、火候等知识。

2:底料

第二步,主要系统学习如何使用十几种天然香料,炒制牛杂火锅专用底料。这里重点学习掌握配料、炒制方法、技巧、火候等知识。

3:原料处理

第三步,主要系统学习如何处理牛肠、牛百叶、牛毛肚、金钱肚等原料。这里重点学习掌握原料的清洗,改刀、去腥等知识。

4:高汤

第四步,主要系统学习如何使用猪大骨、牛百叶、牛毛肚、牛肠等食材,熬制上等鲜美可口的高汤。

5:蘸酱

第五步,主要系统学习如何使用各类天然食材制作牛杂火锅专用蘸酱。这里重点学习掌握配料、制作方法、步骤、技巧等知识。

6:烹调

第六步,主要系统学习如何掌勺烹饪。这里重点学习掌握烹饪、掌勺、火候、调味、搭配配菜等知识。

培训保障

1、签订培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7重庆千味合饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术知道.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.我们跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以回来重新学习,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导

 

重庆千味合餐饮管理有限公司

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重庆千味合餐饮管理有限公司位于美食--之都重庆,,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。公司培训项目包括手工酸辣粉、万州烤鱼、卤菜培训、面食培训、重庆火锅培训、酸辣粉培训、麻辣烫培训、烤鱼培训、纸上烧烤培训、各式糕点、串串香培训及各种小吃技术培训等。味道正宗,学员可品尝满意后再参加培训。公司坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。
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