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经过二十多年包子制作经验和多年潜心总结和研究,艺高面点高级技师曾大师利用老面发酵结合现代生物发酵配方,从发面到完成出品只需30分钟左右,运用此方面彻底解决了面点师们几十年来凌晨摸黑早起发面的问题.在过去,一些酒楼和包子店的师傅为了及时供应饮早茶或食早餐的客人,通常凌晨两三点起床和面、发面、发酵2到3个小时,尤其是天气冷的时候。
1、传统包子品种介绍:鲜肉包 麻蓉包 刺猥包 糯米卷 菜肉包大包 千层糕 寿包 腊肠卷 香辣素菜包 天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 糯米鸡 炸煎堆 正宗天津狗不理包子 浙江灌汤包:上海小笼包 杭州小笼包 羊肉包子 蒸饺子 水煎包 糖包子 素包子 酸菜包 生煎包 油条 麻圆 豆浆!
2、前卫创意包子介绍:黑松露磨菇包,新疆核桃包,富贵山竹包 象形熊仔包 蚕茧南瓜包 鲜艳绿豆包 微笑表情包 广式叉烧包 香滑奶王包 招牌留沙包 象形猪仔包 象形老虎包
许许多多的成功明示我们一条简单的法则:选择成功,首先选择与成功者同行,相信你自己。
欢迎您到我公司来考察,我们将热情地为您服务,如果您觉得我们的特色口味适合您的要求、教的经营模式能帮到您,您再考虑报名培训学习。
学校地址:
1广州市白云区嘉禾街黄边北路186号3栋四楼(广州厨煌餐饮管理有限公司)
2.广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口金雅苑二楼(广州艺高餐饮管理有限公司)
培训地址:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口金雅苑公寓二楼整层 联系电话 qq466252994 微信piy
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