酸菜是中国人喜欢的食品，每年到了秋天，白菜，青菜，萝卜收获的季节，各家各户都会选恰当的时间，腌浸过冬食用的酸菜。整个操作过程要求在无油、无面粉、无菌的状态中进行，密封腌制一个月后再炖熟食用，酸香浓郁，让人回味。因为冬季气温低于5摄氏度时，各种霉菌难以繁殖，所以冬季1~5度的室温里最适宜浸制酸菜，而且酸菜成品成型最好；最卫生安全；味道也最好。而南方酸菜则是现做现吃二十四小时就可以吃，味道更是酸脆爽，最具典型的就是富源酸菜。
酱菜生产线酸菜是我们生活餐桌上必不可少的下饭菜，夏季食用方便，冬季食用开胃，那么这些酱菜是怎样生产出来的呢，需要哪些生产设备呢，
酱菜生产线全自动清洗机
用 途
用于根茎类、叶菜类等物料的清洗。
技术说明?
1、清洗头出水成锥状，清洗面积大，保证清洗效果；?
2、螺旋推进，不伤物料；
3、两段清洗，循环使用，节约用水；
4、循环泵防腐蚀，运行噪音低；
5、使用效果：杂质易于清除。
加工设备切丝提升机
用 途
用于承接清洗后的物料，并提升到切丝输送机。
技术说明
1、白色食品级进口工程塑料，防腐蚀；
2、轴承采用防腐蚀系统，双面塑料密封；
3、使用效果：输送平稳，噪音低，振动小；不损伤物料，易于清卫生工作。
全自动脱水机
技术说明
1、采用食品级尼龙滤网、蓝色，沥水性好，耐磨性强，自动纠偏；
2、轴承采用进口防腐蚀结构；
3、自动松紧调节系统，气压控制，可调节并数字显示；
酱菜生产线售后：
全国统一生产销售，设备质量保证，出现任何问题您随时给公司来电，售后人员会马上给您确定设备问题，给您完美解决保证设备的使用。一年内出现任何问题所有费用由公司承担，设备终生维护一年后只需要收取配件费用以及人员差旅费。
山东沃达斯科智能科技有限公司座落于“中国龙城 舜帝故里”之称的山东省诸城市。诸城是中华民族古老文明的发祥地之一，也是中国股份制企业改革最早的试点城市，位于胶东半岛，交通四通八达，轻工业、机械制造业特别发达。山东沃达斯科智能科技有限公司业务包括食品机械、灌装设备、包装机械、真空包装设备、环保机械、牧场设备、乳品设备、生物菌肥料和饲料的研发、生产和销售。公司占地100亩，拥有固定资产3000万元，职工200余人，其中高级工程师2人，工程师5人，助理工程师9人，中高级技术人员42人，占地面积58000平方米，厂房37500平方米，其中3020平方米为办公区域，技术开发部350平方米，具有较高的设计开发能力，年产值近1.2亿元。优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为沃达斯科公司成功的主要要素。真诚希望沃达斯科的产品能为您的企业带来可观的效益。沃达斯科有限公司自创建以来，始终秉承“以人为根本，创新求发展”的公司理念，以“质量第一，精益求精”的质量方针，不断创新开拓，成为中国食品机械行业、生物菌行业和智能化产品的骨干企业、领跑者。精湛的工艺、认真的工作态度、完善的售后服务赢得了广大客户的好评。沃达斯科愿与新老客户真诚合作，与时俱进，共创辉煌。
