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在超级蒸汽鱼粉加工过程中，化学变化应降至最低限度。由于技术的不断改进和完善，经热处理加工的鱼粉营养价值没有什么变化，几乎所有的天然营养价值均被保留下来。原料煮15 min左右，温度达到90摄氏度，进行挤压，去掉液体部分，得到压榨饼。液体部分经离心去掉油脂，剩余的富水液体进一步浓缩得到鱼溶浆，鱼溶浆通常又加回到压榨饼中。这种混合物在有流动蒸汽或热空气的环形管道中被温和地干燥。在很多加工厂中，不同加工阶段的温度和湿度是能通过计算机进行监测和控制的，保证了最终产品蒸汽鱼粉的均一性。
【商 品 名】： 秘鲁TASA蒸汽鱼粉
【蛋 白】： 65%
【脂 肪】： 8.00%
【水 分】： 7.00%
【新 鲜 度】： 90
【包装规格】： 50公斤/包
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