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说起包子,应该就没人不知道狗不理的大名吧,这可是一种非常有名的包子,以皮薄馅香而出名。这次就给大家推荐一款自己在家里制作狗不理包子的做法,其实过程也是相当简单的啦,大家如果想挑战下自己的手艺,就赶快来试试看吧。
食尚香武汉包子培训(http://www.whssxpx.com/zcmd/baozi/)做法:
1、酵母用水融解,加入白糖搅拌均匀。
2、再加入特一粉。
3、启动面包机和面15分钟,然后室温饧发30分钟。
4、猪肉馅中加入1汤匙蚝油,2汤匙酱油和3汤匙骨头汤,
5、将饧发好的面团揉搓排气,然后揪成24个小剂子,撒上些干面粉,防粘。
6、取一个包子皮,放上猪肉大葱馅。
7、全部包好后,放入蒸锅,二次发酵15分钟。
8、然后大火烧开锅,转中火蒸15分钟,关火焖3分钟,出锅。
食尚香武汉小吃培训(http://www.whssxpx.com/)学校经过多年研制有着自己的独立研制的秘方,绿色健康,无任何非法添加剂,是纯天然的绿色食品。科学的量化教学模式而且是一对一手把手的教学。百分百的传授核心技术;我们有着400多种特色小吃供你选择,总有适合你的那一个,3-7天即可学会,保证让每一个学员殾能熟练的掌握各种创业技能。
食尚香小吃培训学校其他热门项目:
早餐面点:面条、包子、生煎包、鲜汁大包、油条、水饺馄饨、豆腐脑、胡辣汤、面条等等
卤菜凉菜:口水鸡、盐水鸭、周黑鸭、绝味系列、烤鸭、板鸭、凉拌菜等等
饮品西点:奶茶、珍珠奶茶、奶绿、奶昔、西点、双皮奶、布丁、芝士、蛋糕、披萨、烘焙西点等等
烧烤类:烤海鲜、烤素菜、烤鱼、万州烤鱼、巫山烤鱼、烤羊腿、烤全羊、烧烤小吃、铁板烧烤等等
地方小吃:酸辣粉、麻辣烫、肉夹馍、凉皮、云吞面、烧腊、荷叶饭、盖浇饭、盖浇面、炸酱面、干拌面等等
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