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山东调味料:吃盐必须愿意的问题ssy

山东调味料:吃盐必须愿意的问题

  • 价 格: 电议
  • 型号:ssy
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:19次
  • 发布日期:2016/12/26(更新日期:2016/12/26)

威海大丰实业有限公司青岛分公司

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山东调味料
  • 详细内容
  • 公司简介
 吃盐太多(钠摄入过量)不利健康,但是完全避开钠盐也会对健康产生不良影响。通过食盐摄入足量的钠有助于维持身体体液平衡,有益神经及肌肉健康。摄入过少易导致低钠血症,出现软弱乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痛性痉挛等症状。
海盐比食盐含钠少。
美国心脏病协会一项调查显示,61%的人认为,海盐比食盐含钠更少。事实上,海盐与食盐的含钠量相同,都为40%。蕾切尔·约翰逊博士表示,虽然海盐富含镁、钾和钙等微量元素,但是这些营养素也可通过其他食物获得。
炒菜不加盐,钠就不过量。
美国调查发现,日常饮食中,超过75%的钠来自加工食品。超市中现成的汤料包、沙拉酱、罐装或瓶装食品等都含有很多钠。食物标签上“低钠”定义为“不超过140毫克”,而“无盐”或“不加盐”也并不等于“无钠”。
大量的钠只存在于食物中。
除了多盐食物之外,很多非处方药也含有大量的钠。高血压人群应注意这些药物标签上的警示语。有些药物的钠含量甚至达到一天的钠摄入量(1500毫克)。
盐放少了没有味道。
限制钠盐摄入量,并不等于无法享受美食。新鲜大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、醋、柠檬汁及低盐调味料同样可以让食物更加可口。
只要血压正常,吃盐不必担心。
高血压仅仅是多盐食物的一种并发症。吃盐过多会导致钠摄入过量,还会导致老年肥胖症、糖尿病和心脏病危险更大。因此,即使血压正常人群,每天钠摄入量也应控制在1500毫克。
世界卫生组织推荐,健康成年人每天盐的摄入量不宜超过5克,其中包括通过各种途径(酱油、咸菜、味精等调味品)摄入盐的量。
日前,英国科学家还研究发现,盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。这就是说,少吃盐就等于补钙。他们指出,少吃盐是补钙最经济实惠的方法。
美国约翰霍普金斯大学的一项研究发现,饮食上减少盐分摄取可以减少头痛发作次数。研究人员对400名成年人的调研发现,吃盐多的人与吃盐少的人相比,前者头痛发作率要高39%。
少吃盐有助于减轻头痛,研究发现压力是导致头痛的因素之一,美国康涅狄格大学心理学教授克里斯特尔?帕克表示,要想减轻头痛,平时可以做做瑜伽及静坐冥想,这两者结合起来被称为“正念减压”,可以减少压力、焦虑及紧张,从而缓解头痛。通过饮食来补充叶酸,如多吃菠菜,可以有效减少头痛发作次数。澳大利亚昆士兰科技大学研究人员做的一项调研发现,吃含叶酸食物量多的女性,偏头痛发作次数越少;相反则发作次数越多。富含叶酸的食物除了菠菜还有西兰花、哈密瓜、鸡蛋、扁豆、草莓等,可以多吃点。不仅有助减少偏头痛,还能降低中风风险。
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