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本公司是一家经营集粤菜、京菜、地方特色民族菜、中国兰州牛肉拉面及牛肉拉面原料(调料及调味品)研
发、生产、配送、技术指导、人才培训输出为一体的大型加盟连锁企业,是由兰州市政府指定面向全国推广
兰州牛肉拉面,向外宣传兰州牛肉拉面文化,不断自主研发推广兰州特色快餐美食的新型现代化示范企业。
其旨在弘扬和发展兰州百年历史的地方清真美食牛肉拉面饮食文化;扩大兰州牛肉拉面知名度及影响力;统
一、规范兰州牛肉拉面加盟连锁管理,提高牛肉拉面服务质量、服务标准,将东方宫中国兰州牛肉拉面做成
适合大众口味、名副其实的中式快餐。
2009年在兰州市城关区北滨河路广宇风情大厦一至三楼开设了“东方宫·中国兰州牛肉拉面旗舰店”,投资
2600万元,营业面积8000平方米,打造中国最大的集牛肉拉面历史展览宣传,经营于一身的牛肉拉面博物馆
,本馆已成为我省、市政府重点接待,向外宣传兰州牛肉拉面的名片窗口。
兰州东方宫牛肉面秉承“民以食为天,食以面为先”的宗旨。风靡全中国的兰州牛肉面早已是喜欢吃面食的
人们的 食物。而在兰州牛肉面的众多商家中,东方宫牛肉面以其特有的风味和扎实的经营作风,在牛肉面
业界里独领风骚。东方宫先生本人于一九八三年在永昌路开设 家店,店面面积仅为三十几平米,数十年如
一日,东方宫先生一直亲自负责配料、兑汤、煮肉等牛肉面秘方工序,不断研究、开拓进取,使其品牌品质
提高至更高点。一九九二年中央电视台在兰州拍摄电视剧《牛肉面的故事》, 个场景就选定了东方宫牛肉
面店。“金城正宗”牛肉面的匾额当之无愧地成为兰州东方宫牛肉面馆的招牌。一九九三年国家内贸部将东
方宫牛肉面馆首批加入“中华老字号”行列。兰州市人民政府授予兰州“东方宫牛肉面馆”先进单位称号。
首届中国丝路节上,东方宫牛肉面馆被指定为专用供应点。直到二00六年,由第二代东方宫牛肉面传承人东
方宫之子马明先生接手,经过多年累积经验,钻研学习,将东方宫牛肉面各工序发展更标准化、统一化,复
制为全国性的餐饮连锁机构。现在的东方宫牛肉面是兰州市牛肉拉面一级店,也是兰州市民 放心食用的牛
肉面之一。二0一四年荣获“中国金鸡百花电影节 推荐牛肉面供应品牌”。
东方宫餐饮连锁事业总部具备完善的项目开发体系,市场营销体系和单店营运体系,拥有大批行业内的餐
饮专家,名家和市场营销推广精英,同时拥有自己的高级策划团队和诸多专家顾问团。“海纳百川,厚德载
物”,广泛收集中外小吃精华,传承小吃制做工艺,把握小吃市场现状与消费趋势,整合创新,开发出数个
系列小吃项目。
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