鸭蛋蒸煮锅现在越来越多的现在都喜欢吃咸鸭蛋这种休闲食品,特别是蛋黄,油油的特别香。市场上也有好多的各种做法,咸鸭蛋,烤鸭蛋,海鸭蛋各种不同的做法。要想达到出油量这种效果,可以用我们这边的
鸭蛋蒸煮锅,鸭蛋蒸煮锅的加热方式可以选择电加热和蒸汽加热,烧煤的都是可以的,是非常好用的设备,如果配上空压机,将会大大的增加他的出油量,增加效率,提高产量。
鸭蛋蒸煮锅在食品的生产过程中,杀菌设备是食品生产过程中的关键设备。为延长食品的保存期,需对食品进行杀菌,既消灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成分及食品的色香味不受损害。鸭蛋蒸煮锅提高杀菌温度可加快微生物的致死率,缩短杀菌时间,提高设备生产能力。提高加热介质热水与包装食品的相对运动速度,如食品包装物运动、加热介质(热水)运动,也可大大提高杀菌效果。
鸭蛋蒸煮锅从杀菌方式上分有三种:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、 蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
售后服务
厂家保修期内或保修期外如设备出现故障售后服务:
1、生产周期:一般需要10-40个工作日,根据客户定产品的型号和数量决定。
2、关于型号:客户根据所做产品的类别,产量,包装形式选择适合自己的型号
3、关于材质:现有碳刚和不锈钢两种,碳刚的容易生锈,现在用的客户比较少。
4、关于客服:一对一服务 设备采购后有专门的技术人员上门指导调试.
5、关于售后:一年保修,终身维修.
6、关于发货:塑料膜缠绕包装,路途根据远近一般需要3-7天。,供方在接到通知后,维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修,省内48小时到达,省外72小时到达现场服务维修。
重诺,寓意着“重信守诺”“重诚守诺”,这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在坚定、彻底的执行,从优秀到卓越。 山东.诸城市重诺机械有限公司,公司专业服务于食品加工行业中杀菌、灭菌工序设备的制造及新技术、新工艺的推广。拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的优秀团队。我们的使命是成为最具创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质,并且不断推陈出新,为客户创造更高的价值。 理念:热情、创新、永不止步。