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博罗县扒鹅在哪里-惠州博罗扒鹅哪里好吃-惠州博罗扒鹅
扒鹅，是用博罗当地出产的鹅，经传统手艺烹制而成。将饲养了120天以上的鹅宰杀后，用多种配料调和均匀，放进鹅肚子里，鹅经油炸、蒸煮后才端上桌。
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水库鱼由于都是在“野生环境”下长大，所以大都比较鲜活而且肉质肥美，口感较人工养殖的鱼来的更加鲜美。
水库鱼的做法也有比较多种：红烧水
惠州市博罗周边农家菜_博罗原生态客家菜馆地址_广东惠州市博罗生态休闲农庄
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惠州博罗花果山农庄位于青山绿水环绕的博罗罗阳县，主要菜品有盐焗鸡，扒鹅，自家农家青菜，蒸鲶鱼，水库大头鱼等客家农家菜。集
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