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河北世轩ZFG-650辣椒酱炒锅

河北世轩ZFG-650辣椒酱炒锅

  • 价 格: 148000元
  • 型号:
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:13次
  • 发布日期:2017/7/24(更新日期:2020/4/29)

河北世轩科技有限公司

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产品展示

该设备是一款采用下出料方式的大型自动化搅拌炒锅,广泛应用于火锅底料、鱼调料、辣椒酱、复合型调料、骨汤等调味品的炒制加工行业;打破传统炒制工艺,融入现代化科技加工理念,让生产规范化、自动化、简单化、程序化、人性化;
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  • 公司简介
 该设备是一款采用下出料方式的大型自动化搅拌炒锅,广泛应用于火锅底料、鱼调料、辣椒酱、复合型调料、骨汤等调味品的炒制加工行业;打破传统炒制工艺,融入现代化科技加工理念,让生产规范化、自动化、简单化、程序化、人性化;降低劳动强度,节约劳动力;

主要特点如下:

① 加热方式:采用公司特制环形燃烧器,火焰更均匀;节能效果明显,比普通燃烧器节能20%加装鼓风机装置,使燃气更充分,火力更强劲;电子脉冲自动点火,离子熄火自动保护;点火更稳定,熄火检测更灵敏;

② 炉膛结构:烟道为内嵌式,烟气由集中的烟道向室外排放,不见明火,更安全;炉体部附有保温层,即减少能源损失又避免人员烫伤,安全节能。最外层为不锈钢水套结构,水套内通自来水,即保证外炉体不发烫,循环回收后的热水又可冲洗地面。

③ 温度控制:采用直连式测温装置,测温杆与物料直接接触,直接测量物料温度,精确度高;测温杆加装护套,更好的保护测温杆,经久耐用,稳定可靠。

④ 搅拌方式:搅拌变频调速,刮板独特。采用公转加双自转搅拌方式,6个搅拌装置(分为三组,两组自转一组公转),自转搅拌杆上加装搅拌手,可更好的起到搅拌混合效果;混料更均匀;刮锅更彻底,可有效地控制某些物料糊锅问题。

⑤ 出料方式:采用下出料的方式,排料机构由气缸、提阀杆、阀头、阀座组成。出料方便快捷,更安全。

⑥   控制方式:全智能控制,每种产品可单独编制工艺,操作工只需选取即可;

本设备从点火,注油,加料(需人工辅助投料)到火力大小直到炒料完成全部由PLC程序自动控制。

设备严格按照炒制工艺(用户可自主设定)进行炒制,自动实现热锅、自动定量加油、自动加热到指定温度、定时翻炒、语音提醒加料;

保护功能齐全: 熄火保护功能、超温关火功能、投料延迟保护功能并相伴声光报警功能;使得设备使用更加安全可靠;

l 物料炒制的日志记录与统计功能及打印功能。

l 人性化语音操作提示,可视化操作界面。


河北世轩科技有限公司位于晋冀鲁豫四省交界的河北省邯郸市,是一家集研发、设计、生产、销售于一体的现代化企业,专业提供调味酱料/粉料生产的整体解决方案。公司拥有一支技术力量雄厚、制造经验丰富、技术装备精良的研发制造队伍,产品主要应用于火锅底料、鱼调料、香菇酱、辣椒酱、炒菜机、辣椒面、蘸水调料等生产加工行业。公司的主要产品有:1、袋装调味酱料(火锅底料、鱼调料、鸡调料、方便面酱包等)生产线整体解决方案;2、瓶装调味酱(香菇酱、牛肉酱、辣椒酱、风味豆豉等)生产线整体解决方案;3、各类颗粒和粉料的自动定量、配比、混合、包装生产线;4、智能炸炒锅:各类自翻式、下出料式、包箱式炸炒锅,有电磁加热、燃气加热、燃油加热等加热方式可选。可炒制可类酱类物料、颗粒状物料、丝状物料及菜品;5、各类热油锅,油炸锅,卤肉锅,冷却罐,中转罐,干炒机等;6、智能炒菜机器人;7、我们可根据客户的要求设计并制造各种规格、性能的非标生产线;8、工业控制系统工程;???? 世轩科技一直秉承以用户需求为中心,专注食品机械设计制造,积极引进吸收全球最新食品加工设备和加工工艺方面的先进经验,打造食品加工业综合服务平台,为争做“食品工程专家”而不懈努力。??公司不仅提供专业的整线解决方案,同时建立完善的售前售中售后服务体系,为客户发展中遇到的问题和困难提供指导帮助。世轩科技将一如既往的努力和追求,以积极开发的心态,以求真务实的精神与国内外新老客户合作,共创双赢!?
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