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肉夹馍小吃

肉夹馍小吃

  • 价 格: 1元
  • 型号:
  • 生 产 地:中国大陆
  • 访问:5次
  • 发布日期:2017/8/15(更新日期:2017/8/15)

上海鉴地餐饮管理有限公司

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上海鉴地餐饮企业管理公司是一家以经营轻餐饮为核心业务的连锁餐饮管理公司,公司通过将地方特色小吃、简快餐品牌化连锁化的经营模式,成功将陕西肉夹馍等特色品类推向上海。
  • 详细内容
  • 公司简介
肉夹馍小吃加盟 肉夹馍小吃品牌 馍特肉夹馍小吃选馍特品牌美食小吃人人都爱,馍特优质肉夹馍就是小吃的一种,在市场上有很多的人喜爱。以古法烤制为原则,保持馍特优质肉夹馍的古老味道,在市场上深受好评,鉴地相当馍特优质肉夹馍为投资商提供0基础开店,一条龙服务,整店输出,复制成功的加盟模式,一经推出,迅速赢得加盟商的青睐,每天前往鉴地餐饮考察的客户络绎不绝。老陕西的老板南贵喜说,吃肉夹馍也是有讲究的,腊汁肉要色泽红润、肉质软糯、浓郁醇香、入口即化。南记腊汁肉用几十年的老汤把肉放进大锅内,压上铁箅子,先用大火烧开,撇去浮沫,再改用小火保持汤汁小开,炖一夜。这样肉不用咬就酥烂,满嘴的肉香久久不散。正宗的白吉馍也不是普通的饼,而是有着相当帅气外形的“铁圈虎背菊心”饼,皮薄松脆,内心软绵。出炉后烤饼的直径必须达到11.5厘米厚1.7厘米左右,色泽必须达到金黄色,质地必须柔、韧、筋,“虎背”是指烤饼金黄色的纹路犹如虎的花纹,“铁圈”是指由于饼型的圆度而形成的深褐色边沿,“菊花心”则是指经过多次揉制才可能形成的饼心的形态,只有这样的饼才算合格。把肉切碎夹如馍中,那肉里的油浸在馍里,真是回味无穷。上海鉴地餐饮长期对加盟商免费提供西安小吃培训“及”小吃技术培训服务。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。作为一技之长,不但让学员受用终身,而且所到之处,更是落地生金,为小本创业赢得了意想不到的滚滚财源. 
上海鉴地餐饮管理有限公司成立于2017年,公司始终秉持产品至上的经营理念,在经营和管理过程中,不断更新产品,与时俱进。2017年鉴地餐饮以上海为中心,深度发掘长三角的餐饮消费趋势,推出将陕西传统小吃和城市快餐融于一体的的特色·中式快餐品牌--馍特!
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