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AZ-8838台湾衡欣AZ8838食品安全用紅外線溫度計 AZ-8838

AZ-8838台湾衡欣AZ8838食品安全用紅外線溫度計

  • 价 格: 电议
  • 型号:AZ-8838
  • 生 产 地:
  • 访问:1298次
  • 发布日期:2010/7/13(更新日期:2021/10/8)

厦门欣锐仪器仪表有限公司

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产品展示

AZ-8838台湾衡欣AZ8838食品安全用紅外線溫度計
  • 详细内容
  • 公司简介

品 規 格

量測溫度範圍
紅外線: 攝氏 -40~280 華氏 -40~536

測 棒 : 攝氏 -40 ~200 華氏 -40~392

準確度操作室溫:攝氏 23 ± 2

紅外線
攝氏 0 華氏 32 以下: 攝氏 +/ -1 華氏 2 )+/-0.1
攝氏 65 華氏 150 以上: 讀 值
+/-1. 5%
攝氏 0~65 華氏 32-150 : 攝氏 +/-1 華氏 2

測 棒
攝氏 5 華氏 23 以下: 攝氏 +/-11華氏 2
攝氏 65 華氏 150 以上: 攝氏 +/ -1 度或是讀值
1. 5%
攝氏 -5~ 65 華氏 23-150 : 攝氏 +/-0.5 華氏 l

解析度: 攝氏 0.1l / 華氏 2

重覆性: 攝氏 l 2

測量反應時間:
< 500m s
量測距離與標的物比: 3
1
放射率: 固定於
0. 97
自動關機功能: 20 秒鐘

防水等級:
IP65
尺寸最大為: 167x61.5x 35.5m m(LxHxW)

食品安全相關溫度簡介產

當食物中有細菌或已被有毒化學物污染時,食用後會生病。如:食媒疾病或食物中毒。細菌也容易在這些高潛在危險性的食物在中滋生,如肉類、魚肉、家禽肉、牛奶、雞蛋、蒸米飯、烤馬鈴薯和烹調的蔬菜,這些都是濕食物且含有細菌生長所需的蛋白質。當這些食物的溫度適中時,細菌就容易在危險區間攝 氏 4 度至 60 滋生。因此,食物的保存溫度,是非常重要的。

以下對食品危害分析重要管制點系統加以介紹:

HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)
:危害分析重要管制點系統。
HA(Hazard Analysis
,危害分析

係指針對食品生產過程,包括從原料採收處理開始,經由加工、包裝,流通乃至最終產品提供消費者為止,進行一科學化及系統化之評估分析以瞭解各種危害發生之可能性。

CCP(Critical Control Points
,重要管制點

係指經危害分析後,針對製程中之某一點、步驟或程序,其危害發生之可能性危害性高者,訂定有效控制措施與條件以預防、去除或降低食品危害至最低可以接受之程度。


HACCP
功用如下:

能夠有效事先預防食品污染或其他危害發生。
有效利用人力、物力資源以節省食品生產成本。
合理保證食品安全品質,提昇業者之衛生管理水準。

如何測量食物溫度

食物在加熱後,通常不能確定食物本身內部的溫度,因此常常在不注意下一口氣吃進肚裡,造成食物燙傷,或是因為食物內部未熟,造成腸胃不舒服。因此,在飲食前,確認食物的溫度是一個很重要的動作。另,食物在製造過程,也需要有溫度的監控,以維持產品本身的品質。

本公司所生產之 8838 食品安全用紅外線溫度計,將非接觸性紅外線 溫 度計與 RTD 穿透式測棒溫 度計結合,讓您能 夠 測量表面與 內 部 溫 度,非常適合食品工業使用。產品更 內 建計時器與 溫 度範團指示燈更能幫助您執行 HACCP( 危險分析與重點管制系統,確保食品安全。

本產品優點

依據 HACCP 規範所設計,有效檢查食物安全性
快速檢查食物表面或內部區域溫度

內建計時器,提醒用戶注意常溫下的儲存時間限制

具防水功能,防水等級:
IP65
自動關機功能:無操作後二十秒自動關機,節省電量

操作簡單易懂

產品適用對象

1 、食品業者:產品製造溫度監控,維持品質,避免食物變質。
2
、餐廳:烹飪與儲存。

3
、家庭:烹飪與儲存。

4
、烹飪學校及教學場所

5
、使用微波食品者,利用微波加熱,常不清楚食物本身之熱度。可利用此產品。

6
、家中有小孩者,在泡牛奶或小朋友進食時,可測量溫度


厦门欣锐仪器仪表有限公司是一家多年从事进口仪器仪表设备销售的贸易公司,与众多著名仪器厂家有着良好的合作关系,能提供专业的服务、优质的产品、优惠的价格。多年仪器设备的销售,使我公司具备专业的团队、优质的产品、完善的售后服务。

一级代理品牌:美国SPX全系产品(美国TIF,美国OTC,美国Robinair等)香港希玛,德国德国(testo)、美国雷泰(Raytek)、美国福禄克 (FLUKE)、加拿大BW、日本英思科、杭州爱华、国营红声、台湾泰仕TES、台湾衡欣AZ、台湾群特CENTER等各类检测设备。
优势品牌:
大    陆-----时代集团、小天鹅仪器、爱华电子、SUNDOO、康达电气、一光仪器、苏净集团、红声器材、川嘉电子、今明仪器。
台湾地区-----日野、泰仕(TES)、衡欣(AZ)、群特(CENTER)、益泰、路昌(Lutron)、台湾茂迪(MOTECH)、台湾(ESCORT)、台湾固纬(Goodwill)、得益(DER-EE)、宇峰(YF)。
美     国-------雷泰(Raytek)、福禄克 (FLUKE)、泰克(Tektronix)、德威尔(Dwyer)、英思科(ISC)、安捷伦(Agilent)、奥立龙 (ORION)、MetOne、吉时利(Keithley)、美国蒙那多(MONARCH)
日     本-------共立(kyoritsu)、加野(KAN0MAX)、OPTEX、理音(RION)、万用(MULTI)、小野(onosokki)、 佐藤(SATO)、日置(HIOKI)、新宝(SHIMPO)、理研(RIKEN)。
欧   洲--------德国德图(testo)、德国EPK、德国CA、意大利HT、英国莱姆(LEM)、芬兰VAISALA、德国欧普士(OPTRIS)。
其  它---------韩国兴仓(Protek)、加拿大BW、香港希玛 (SMART)、韩国森美特SIR等。
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