陕西多功能燃气油炸锅 一机多用不串味油炸设备

油炸机，多功能燃气油炸锅——炸出来的食品.色泽鲜艳,脆、嫩、酥俱全，味道鲜美，是油炸食品的工具，该产品广泛适用于各机关、厂矿、、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工专业户油炸各种食品



陕西多功能燃气油炸锅  一机多用不串味油炸设备  设备性能

油炸锅分为：电加热，煤加热，气加热等多种加热方式。是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。 　1、巧用原理，油不变质 　利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，动物油脂沉入植物油下层，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。

2、提高品质、保证健康 　特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮（无黑斑现象），提高了产品品质，延长了货架期。

3、节省炸油，利于环保 　本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要，随意调节的电控装置控制上下的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦。

4、油不串味、一机多用 　该工艺通过限位控制，分区控温，科学利用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食品，互不串味，一机多用，可增加您的经营品种。

5、本机装有先进的自动温控装置，油温在常温至230度之间任意调节，根据炸品选好温度后，自动控制加热的通断情况，以保恒温，不仅降低了能耗，而且操作简便、快捷，提高了工作效率，深受用户欢迎。



陕西多功能燃气油炸锅  一机多用不串味油炸设备  设备特点

.豪华外箱设计，整机结构安全合理，坚固耐用。

　2.全自动控温、点火设计/节能环保

　3.万向轮转向设计

    4.煤气口热缩管封闭，避免杂物堵塞煤气输送管道。

    5.内部导油口，取油便捷。


陕西多功能燃气油炸锅  一机多用不串味油炸设备   设备优势

1. 采用自动控温、自动点火、电磁阀自动关闭燃气、自动报警等先进装置

2.   燃气油炸锅，具有无需用电、热力均匀、高效率安全方便等特点。该产品采用自动控温、自动点火、电磁阀门自动关闭燃气，自动报警等先进装置，保证了产品的使用安全，本机操作简单节能储温特效

3.   燃气炸锅，具有无需用电、热力均匀、高效率、安全方便等特点。

陕西多功能燃气油炸锅  一机多用不串味油炸设备   设备参数

电功率:12KW/18KW/24KW
电压：380V
重量：20kg/30kg/42kg
加油量：120斤/180斤/220斤
材质：不锈钢
产量/8小时：400斤/600斤/800斤
深度高度：1000*500/1200*600

油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行油炸的设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的设备。
陕西多功能燃气油炸锅  一机多用不串味油炸设备