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江米条是一道小吃,属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
江西多功能全自动高产江米条机 一机多功能油枣设备报价 设备介绍
江米条机是以江米粉或面粉为主要原料,经过自动压面机压制成面片然后由本机自带的成型切刀切段即可成为江米条半成品。一机多用可生产江米条(油京果)、麻球、蜜三刀等产品。
仿手工工艺制作,具有设计先进、结构合理、操作简单、安全环保、节能卫生等性能特点,深受广大用户的一致好评!该机将和好的面团稍微压平整形,放入该机压面辊上,通过压面辊进入模具刀,切成型,做出来的食品,长、宽、厚均匀一致,不粘刀,成型好,无边角料。该机设计简单维修方便,生产效率高,拥有广阔的市场前景。是食品厂家及个人投资创业的理想机械。
江米条机仿手工工艺制作,具有设计先进、结构合理、操作简单、安全环保、节能卫生等性能特点,深受广大用户的一致好评!该机将和好的面团稍微压平整形,放入该机压面辊上,通过压面辊进入模具刀,切成型,做出来的食品,长、宽、厚均匀一致,不粘刀,成型好,无边角料。该机设计简单维修方便,生产效率高,拥有广阔的市场前景。是食品厂家及个人投资创业的理想机械.
江米条机主要由压面机头、成型面刀、截条 刀总成、机架总成、筛网总成、动力总成等六大 部分组成。 外形尺寸:1100×590×1250(含:放面盒) 设备功率:1.3Kw 设备重量:120 ㎏
江西多功能全自动高产江米条机 一机多功能油枣设备报价 设备参数
外形尺寸:1100x590x1250mm
电压:380V
功率:1.3KW
频率:50HZ
产品自重:200kg
产量:150kg/h
江西多功能全自动高产江米条机 一机多功能油枣设备报价 设备特点
1、设计先进、结构合理、占地面积小!
2、操作简单、安全环保、节能卫生!
3、食品级不锈钢外包,耐腐蚀,不生锈!
4、刀头可以满足个性化定制需求。
5、筛网抖动频率高,出条不粘连!
6、可生产江米条、芝麻条等,产量高,日产1吨以上!
7、食品长度厚度可根据切刀型号不同自由调节,满足个性化需求!
江米条制作过程
1、泡米:平时一天一夜,冬季可两天两夜,泡至江米用手可捏烂。
2、冲米:将泡好的江米用清水反复清洗几次,为的是磨江米时好磨。
3、做酵母14/100可将磨好的江米面和好,压成面饼,厚10mm-15mm,再用刀切成方块状,至于100度沸水中煮,煮到方块全部浮起。
4、将50公斤面粉倒入搅拌机,加江米方块7斤,糖稀若干。
5、将搅好的面粉放在平案上,用白面粉做底面,压成饼条,送入切条机。
6、用簸箕筛接住面条至于沸油中,观察其色泽,若发起的过大可加少许白面至江米中。
7、待炸好后捞至竹箩筐中少许,再放至滚筒中加白砂糖稀(100斤砂糖,40斤油熬成),可加玉米糖稀5-8斤。
8、将滚好的江米条放至地面,用白砂糖拌匀为止。
9、将拌过砂糖的江米条过漏筛,装袋封口。
江米条机的用途以及特点:
用途:生产的江米条产品,是以江米为主要原料,经过逐步加工揉制成面团,放入江米条成型机,即可成为江米条半成品。
特点:接触食品部位,全部为不锈钢材料。生产中无边角料、生产率高,节约能源、劳动力,安全性高,性能稳定。
江米条机是我厂在广泛争取用户意见的基础之上,博众家之长,精心研制设计出的一种新型食品机械。生产的江米条产品,是以江米为主要原料,经过逐步加工揉制成面团,放入江米条成型机,即可成为江米条半成品。接触食品部位,全部为不锈钢材料。生产中无边角料、生产率高,节约能源、劳动力,安全性高,性能稳定。该机可生产江米条,芝麻条,操作简单,一般人员均可操作,是江米条生产厂、油炸食品店理想的致富产品!
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