佳园乐家食堂承包:这些暖胃食疗方别错过
佳园乐家食堂承包认为，脾胃是“后天之本”，是摄取营养、维持生存的主要场所。胃是多血气的“勇士”，脾胃保持旺盛，就可以精力充沛。胃寒“三分治”七分养，胃寒的人群除要注意饮食以清淡、忌食生冷及辛辣肥甘坚硬等难消化之物。还可试试以下三款暖胃食疗方——
●胡椒陈皮猪肚汤
材料：胡椒10克打碎，洗净鲜猪肚1个，陈皮5克(或生姜3片)。
做法：将胡椒放入洗净猪肚内，用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内，加清水2000毫升(约10碗水)，用文火煲1小时，调味后分次温服食。此汤适合三四人量。
功效：治疗胃寒症，温中散寒醒脾开胃。
●陈皮鲫鱼汤
材料和做法：陈皮5克(或生姜3片)、葱白三条连须、鲫鱼1条洗净去内脏，一起放入瓦煲内煲汤温服食。
功效：适用于脾胃虚寒，健脾行气甚佳。
●黑豆黑枣山楂陈皮汤
材料和做法：小米、黑豆50克浸泡，黑枣10个洗净去核，山楂10克，陈皮5克(或生姜3片)，洗净一起放入瓦煲内煲汤。
功效：暖胃。食欲不振，大便不调，化肉食，高血压者尤佳。
学校食堂承包,山东学校食堂管理,食堂承包,食堂管理,餐厅托管,济南佳园乐家餐饮管理有限公司
地址：济南市历城区祝甸居东方花园13号楼4-501号
佳园乐家食堂承包认为，脾胃是“后天之本”，是摄取营养、维持生存的主要场所。胃是多血气的“勇士”，脾胃保持旺盛，就可以精力充沛。胃寒“三分治”七分养，胃寒的人群除要注意饮食以清淡、忌食生冷及辛辣肥甘坚硬等难消化之物。还可试试以下三款暖胃食疗方——
●胡椒陈皮猪肚汤
材料：胡椒10克打碎，洗净鲜猪肚1个，陈皮5克(或生姜3片)。
做法：将胡椒放入洗净猪肚内，用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内，加清水2000毫升(约10碗水)，用文火煲1小时，调味后分次温服食。此汤适合三四人量。
功效：治疗胃寒症，温中散寒醒脾开胃。
●陈皮鲫鱼汤
材料和做法：陈皮5克(或生姜3片)、葱白三条连须、鲫鱼1条洗净去内脏，一起放入瓦煲内煲汤温服食。
功效：适用于脾胃虚寒，健脾行气甚佳。
●黑豆黑枣山楂陈皮汤
材料和做法：小米、黑豆50克浸泡，黑枣10个洗净去核，山楂10克，陈皮5克(或生姜3片)，洗净一起放入瓦煲内煲汤。
功效：暖胃。食欲不振，大便不调，化肉食，高血压者尤佳。
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●胡椒陈皮猪肚汤
材料：胡椒10克打碎，洗净鲜猪肚1个，陈皮5克(或生姜3片)。
做法：将胡椒放入洗净猪肚内，用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内，加清水2000毫升(约10碗水)，用文火煲1小时，调味后分次温服食。此汤适合三四人量。
功效：治疗胃寒症，温中散寒醒脾开胃。
●陈皮鲫鱼汤
材料和做法：陈皮5克(或生姜3片)、葱白三条连须、鲫鱼1条洗净去内脏，一起放入瓦煲内煲汤温服食。
功效：适用于脾胃虚寒，健脾行气甚佳。
●黑豆黑枣山楂陈皮汤
材料和做法：小米、黑豆50克浸泡，黑枣10个洗净去核，山楂10克，陈皮5克(或生姜3片)，洗净一起放入瓦煲内煲汤。
功效：暖胃。食欲不振，大便不调，化肉食，高血压者尤佳。
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济南佳园乐家餐饮管理有限公司是经工商、卫生、劳动部门核准注册。参与学校后勤社会化改革具有独立法人资格的餐饮企业之一。主要从事学校餐厅托管、学生标准餐生产，承接承包厂、矿、企、事业单位餐厅，经营配餐配送以及餐厅前期的预算分析等多种化经营的公司。通过公司的努力所经营的餐厅并受到了合作学校领导的一致好评，形成多位一体健康格局，并为公司未来的发展打下了坚实的基础。公司在经营运作中，始终坚持“服务第一”“质量第一”“卫生第一”“安全第一”的经营方针，深化“服务无止境，服务无距离”的服务理想，细化优化组合管理，健全各项职能，拼搏进取、事务一流，不断创新，积累了丰富的管理经验。公司经营餐厅实行全方位统一管理，既主食食品统一采购，服务质量统一标准，人力资源统一调配、流动资金统一安排，节日活动统一进行的“五统一”原则，使产品更加标准化、服务更加人性化，管理更加规范化。公司审时度势，结合自身发展，邀请省内外优秀培训师对员工进行专业技术、岗位知识等全方位的培训，培养了一批高技能、高素质业务骨干，公司本着踏实、务实、吃苦耐劳的精神，以健全的管理体制和专业的服务规范，为餐饮服务业树立了成功典范。今天的佳园乐家充满活力，必将拥有更加光明的未来，公司全体员工热情欢迎社会各单位的指导和合作，与大家携手共进，迎接更加辉煌的明天。我们的经营理念是“以智取胜，以诚待人，不以旺淡而降本，不以经济而减诚”！企业精神：责任、团结、创新、永久！
