郑州宏兴食品级抗氧化剂L-抗坏血酸棕榈酸酯作用

L-抗坏血酸棕榈酸酯 178 元/公斤 5公斤/箱 含量99.3%   CAS:137-66-6

    作用：抗氧化剂，护色剂，营养添加剂

型号：食品级   包装：5公斤/箱（内衬聚乙烯袋）

【L-抗坏血酸棕榈酸酯产品用途】

L-抗坏血酸棕榈酸酯主要作为营养强化剂和抗氧化保鲜剂，广泛用于食品饮料等领域。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。食品添加剂。

 【L-抗坏血酸棕榈酸酯建议用量】   

【产品使用范围】 食品添加方面：抗氧化剂；护色剂，用于保护易氧化天然色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）；作为 脂溶性抗氧化剂使用，适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用，如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果； 乳类婴儿制品，防止婴儿乳品氧化耗败；油炸制品，防止脂质酸败，延长货架期等（如方便面，薯片，煎鱼，煎烤肉制品类等）。

日化用品方面：脂溶性祛斑美白。    药物保健方面：防止氧化。

【产品分子式】C22H38O7  【产品分子量】414.54

【化学命名】6-棕榈酰-L-抗坏血酸  【产品别名】维生素C 棕榈酸酯

【产品性状】L-抗坏血酸棕榈酸酯为白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇（1g/4.5ml)。熔点107～117℃。

【产品特色】抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部SHENGLI活性，是一种高效的抗氧化剂和氧自由基清除剂，是我国可用于婴幼儿食品的抗氧化剂，用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）护色、强化维生素C等功效。【L-抗坏血酸棕榈酸酯建议用量】

【产品使用范围】 食品添加方面：抗氧化剂；护色剂，用于保护易氧化天然色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）；作为 脂溶性抗氧化剂使用，适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用，如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果； 乳类婴儿制品，防止婴儿乳品氧化耗败；油炸制品，防止脂质酸败，延长货架期等（如方便面，薯片，煎鱼，煎烤肉制品类等）。

日化用品方面：脂溶性祛斑美白。 药物保健方面：防止氧化。

【产品分子式】C22H38O7 【产品分子量】414.54

【化学命名】6-棕榈酰-L-抗坏血酸 【产品别名】维生素C 棕榈酸酯

【产品性状】L-抗坏血酸棕榈酸酯为白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇（1g/4.5ml)。熔点107～117℃。

【产品特色】抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部SHENGLI活性，是一种高效的抗氧化剂和氧自由基清除剂，是我国可用于婴幼儿食品的抗氧化剂，用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）护色、强化维生素C等功效。

包装规格：500克/袋、5千克/箱。

贮存条件： 于阴凉干燥处密封保存，禁止与有毒物品混放。    保 质 期：24个月