电加热蒸煮锅滚揉机

价格： 980元
型号：800L
生产地：中国大陆
访问：15次
发布日期：2018/9/22(更新日期：2019/5/15)

山东泰瀚食品机械有限公司

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天燃气夹层锅凡接触物料部分为食品级304不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。天燃气夹层锅配有燃气灶，可以配置控温系统或搅拌装置。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等特点。

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公司简介

电加热蒸煮锅滚揉机夹层锅提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。欢迎咨询：18866710185.祝您生活愉快。
电加热蒸煮锅滚揉机燃汽夹层锅特点：1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。2、火焰温度随意调节，温度较高达300℃左右。3、结构合理，使用操作方便。4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。5、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。6、耗气量：比同类产品降低20%左右。夹层锅可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、煮面、熬油、炒馅料（莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等）、糕点、饮料、蜜饯、卤制品（比如卤鸭脖、毛品、鸭爪、鸡爪、鸡翅、猪耳朵、豆腐干、肉制品等）、果酱（如：豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等）、制酒等食品行业以及制药（药材和焙烤）与日用化工等行业。

电加热蒸煮锅滚揉机电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），较高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构，节能高效。

电加热蒸煮锅滚揉机以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高。物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制。提高产品质量，缩短工作时间，改善劳动条件的优良食品设备。本夹层锅凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合中华人民共和国食品卫生法的要求，具有造型美观，设计合理、机构紧凑、安装方便、操作简单、便于维续。
本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。4、用途：应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

结构说明：1.夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。2.结构形式:分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构，按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。设备特点：1.电加热夹层锅以导热油为热源，可选用电加热具有受热面积大，加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。2.该设备与物料接触部分为不锈钢SUS304，具有较好的耐腐蚀性，经久耐用，符合GMP要求，同时亦可根据客户要求，可增加搅拌装置。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，比较好大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

夹层锅设备简介：1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型;5、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。6、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。7、锅体材质：内外全不锈钢。主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩。耐蚀性能，经久耐用，符合GMP要求。同时根据用户要求，亦可增加搅拌装置。

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