21元每公斤!! 有现货,来电下单即可发货! 用途应用制药:药物制剂中,可作为白色着色剂制备薄膜包衣混悬液,糖包衣和明胶胶囊剂,也可与其它着色剂混合使用,应用于皮肤用制剂,也可取代淀粉用做药物的赋型剂。
本品呈乳白色粉未状、无任何异味,乳浊度远好于混浊剂类产品。用量也更低。具有很强耐酸、碱、盐、热特性,在环境PH2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中
工艺技术要点: 用适量的低硬度热水分散本品,可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀,后加入饮料、食品中混合均匀。
备 注: 本品在较高硬度水中分散溶解度较差,白色素聚结成块,产生白色沉淀,浑浊度与乳白度都不够。所以建议厂家尽量用软化水配料,如果水硬度不是特别高,可在生产用水中添加0.1%的护色剂防止上述问题。
食品:用于糖果包衣,凉果,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料中,在日化工业中用于制造牙膏.
化妆品:粉饼,防晒霜,眼影,口红,唇膏,牙膏,爽身粉,膏霜。
参考用量及使用范围
使用范围最大使用量备注
1、凉果类10g/kg
2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果2.0g/kg
3、硬制糖果10g/kg
4、抛光糖果按生产需要适量使用
5、胶基糖果5.0g/kg
6、糖果巧克力制品包衣按生产需要适量使用
7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰),顶饰(非水果材料)和甜汁5.0g/kg
8、蛋黄酱、沙拉酱5.0g/kg
9、固体饮料类按生产需要适量使用
10、果冻5.0g/kg如用于果冻粉,按冲剂倍数增加使用量
11、油炸小食品10g/kg
12、膨化食品10g/kg
13、其它(饮料混浊剂)10g/L
14、果酱5.0g/kg
15、干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)0.5g/kg
16、其他(仅限磨芋凝胶食品)2.5g/kg
17、调味糖浆5.g/kg
食品添加剂白色素质量指标
序号技术数据(单位)指 标检 测 方 法序号技术数据(单位)指 标检 测 方 法
01二氧化钛含量(%)99GB1706-200611酸溶钡Ba mg/kgMax.5SPTM:LM/TB.24
02105℃时的挥发物(%)Max.0.5ISO 787/2-197812重金属 mg/kgMax.20SPTM:LM/TB.24
03水溶盐(%)Max.0.5ISO 787/8-200013锌Zn mg/kgMax.50SPTM:LM/TB.17
04酸溶盐(热滤0.5M HCI)%Max.0.5SPTM:LM/TB.1414锑Sb mg/kgMax.50SPTM:LM/TB.17
05800℃燃烧失量 %Max.0.5SPTM:LM/TB.1315铬Cr mg/kgMax.20SPTM:LM/TB.19
06白度%Min.97.0SPTM:LM/TB.12.216铅Pb mg/kgMax.10SPTM:LM/TB.19
07三氧化二铝AI2O3 %Max.0.5SPTM:LM/TB.1717砷As mg/kgMax.3SPTM:LM/TB.19
08二氧化硅SiO2 %Max.0.5SPTM:LM/TB.1718汞Hg mg/kgMax.1SPTM:LM/TB.21
09砷As mg/kg(USP法)Max.5SPTM:LM/TB.2319镉Cd mg/kgMax.1SPTM:LM/TB.19
10酸溶锑Sb mg/kgMax.2SPTM:LM/TB.2220铁Fe mg/kgMax.50SPTM:LM/TB.17
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